На прилавках наших магазинов можно встретить множество экзотических фруктов, среди которых плоды авокадо занимают свое почетное место Этот растительный продукт относится к виду Персея Американская. Плоды именно этого вида завозят в нашу страну для продажи.
Авокадо очень полезны, так как содержат большое количество витаминов, в том числе: C, E, D, K, B1, B2, B6. Есть в плодах каротин, биотин, а также минеральные соли. Очень много калия. Плоды достаточно жирные, но не содержат холестерина. Его жиры - это полезные, ценные жирные кислоты.
Так что плод достаточно изучен и доказана польза авокадо для женщин и мужчин. В чем она заключается, я расскажу вам чуть позже. А пока давайте выясним, почему вообще полезно есть авокадо, какое полезное воздействие они оказывают на здоровье любого человека:
Полезные свойства плодов
Проведенными исследованиями, доказано, что при регулярном употреблении этого продукта, снижается уровень вредного холестерина в крови. Еще одним его ценным свойством является то, что он препятствует усвоению жиров, поступающих с едой. Это делает его незаменимым при снижении веса. Полезно употреблять его для улучшения пищеварения, при бессоннице, а также при нервных переживаниях.
Специалисты рекомендуют включать его в рацион людям, которым не рекомендуется употребление сахара. Дело в том, что авокадо содержит специальный сахар - маногептулозу. Это вещество препятствует развитию сахарного диабета. Очень полезны плоды при малокровии. Их можно включать в рацион при гастритах. Особенно их ценят люди, которые вообще не употребляют животную пищу, в том числе животные жиры.
Ну, это общие свойства, а вот чем полезно мужчинам авокадо, польза для мужчин от него какая? Давайте теперь об этом поговорим.
Польза авокадо для мужчин
Возможно, есть закономерность в том факте, что древние ацтеки, которые придумали название авокадо, точно также именовали мужские яички. Но не только внешнее сходство имелось в виду. Дело в том, что этот продукт чрезвычайно полезен для мужского здоровья. Например, он способствует восстановлению потенции, а при регулярном употреблении даже усиливает ее. Также считается, что это повышает плодовитость.
Мужчины, занятые тяжелым физическим трудом также должны включать его в свой рацион, так как авокадо восстанавливает утраченные силы, повышая работоспособность.
Ученые из Америки установили, что плоды содержат очень активные вещества, которые уничтожают раковые клетки, предотвращают разрушение здоровых клеток. Это чрезвычайно важно, особенно для мужчин, увлекающихся нюхательным или жевательным табаком. Ведь известно, что это пристрастие часто становится причиной онкологии ротовой полости.
Польза авокадо для женщин
Известно, что авокадо обладает высокой калорийностью - в 100 г мякоти содержится около 224 калорий. Но благодаря тому, что жир его не переходит в отложения, продукт даже используют в диетах. Поэтому его могут включать в рацион женщины, следящие за своей фигурой.
Кроме того в нем имеются полезные растительные белки, полезные для грудных детей. Поэтому авокадо можно есть при грудном вскармливании.
Спелые плоды нашли свое активное применение в косметологии. Их масло, а также мякоть, используют при приготовлении косметических масок, обладающих омолаживающими свойствами. Кроме того, косметические средства из плодов оказывают защитное действие на кожу, предохраняя ее от вирусных, грибковых заболеваний
Для женщин полезно не только использовать продукт в качестве масок, но и употреблять его хотя бы 1 раз за неделю. Это поможет омолодить организм изнутри, а также способствует восстановлению здоровья и красоты волос.
Полезно включать авокадо в рацион беременных женщин. Он содержит множество полезных веществ, оказывающих самое положительное воздействие на здоровье мамы и будущего малыша. Конечно, злоупотреблять им не стоит, как, впрочем, любыми другими экзотическими продуктами. Только будьте внимательны, если есть склонность к аллергии на цитрусовые, от употребления лучше воздержаться.
Как правильно его выбирать и готовить
Нужно сказать, что плоды привозят к нам обычно, неспелыми, чтобы не испортились по дороге. Да и собирать созревшие авокадо довольно сложно. Поэтому после покупки нужно завернуть их в плотную бумагу, каждый плод по отдельности, а затем дать возможность созреть при комнатной температуре. Пригодные в пищу плоды становятся мягкими. При надавливании на их шкурку должна оставаться вмятинка.
Мякоть их жирная, по консистенции похожая на масло, обладает зеленоватым оттенком. Чтобы мякоть не потемнела при приготовлении, немного смочите ее лимонным соком. Если этого не сделать, то она приобретет коричневый цвет, а заодно растеряет целую массу полезных веществ.
Употреблять плоды лучше всего сырыми, используя при приготовлении всевозможных салатов и холодных закусок.
Есть ли противопоказания
Есть, хотя и не много. Например, авокадо нельзя употреблять при аллергии на цитрусовые, а также при общей непереносимости этого продукта.
Особенно осторожно нужно отнестись к косточкам плода. Их следует выбрасывать сразу после извлечения из мякоти. Они очень токсины, содержат вредные вещества, пагубно сказывающиеся на здоровье. Если не хотите выбрасывать, посадите в горшок и попробуйте вырастить домашнее растение. Кстати, у многих это получается.
Ну а главное, ешьте авокадо в меру, не злоупотребляйте, тогда никакого вреда здоровью он не принесет. Будьте здоровы!
Авокадо для мужчин полезно во всём – составом и свойствами. Тропический фрукт, который привезён из джунглей Южной Америки.
В магазинах у нас он недозрелый, имеет вкус груши или тыквы. Мужчины, которые хотят сохранить свою силу, важно ввести в рацион этот продукт.
В каких блюдах используют авокадо
Из созревшего плода наши повара научились готовить в кулинарии настоящие шедевры. Они применяют его в:
- Салаты;
- Супы;
- Суши;
- Бутерброды.
«Аллигаторова груша», как ещё называют авокадо, имеет много полезных свойств.
В состав входят
- Бета-каротин – замена витамина А, служит антиоксидантом, улучшает иммунитет;
- Группы В – необходимы для клеточного метаболизма;
- Токоферол (Е) – особо требуется для детородной функции мужчины;
- Аскорбиновая кислота – служит для выработки большого количества сперматозоидов, предотвращает проблемы с дёснами и такую ужасную болезнь, как цинга;
- Содержится достаточное количество фосфора, калия, магния – важных элементов для любого организма;
- Фолиевая кислота – выступает против анемии и некачественной выработки сперматозоидов перед зачатием.
Глядя на состав, можно определить, насколько авокадо необходимо в рационе сильного пола. Так как оно содержит жиры, поэтому достаточно калорийно – 200 ккал в 100 грамм. Если вы расположены к полноте, то не стоит чрезмерно употреблять. Нельзя есть косточку, она достаточно токсична для организма.
Полезные составляющие
Благодаря фрукту можно поддержать и восстановить мужскую силу. Не прибегая к синтетическим витаминам или лекарствам, замените их авокадо, с приятным насыщенным вкусом. Вы избавитесь от множества проблем в сексуальной сфере.
В рационе авокадо просто необходимо. В нём огромное количество фолиевой кислоты, которая отвечает за репродуктивную функцию мужчин, повышает качество эякулята и влияет на выработку «хороших» сперматозоидов.
Благодаря кислоте улучшается аппетит, стабилизируется ЖКТ, снижается риск атеросклероза. Суточная норма фолатов – 0,4г. Главным составляющим является – L-карнитин.
Его назначают тем, кто интенсивно занимается спортом, профессионалам бодибилдерам, для выносливости, концентрации и увеличения мышечной массы. Также он необходим для лечения и профилактики, различных сердечно-сосудистых заболеваний, пожилым людям.
Сейчас много тех, кто предпочитает вегетарианство, и авокадо незаменимый источник витаминов, жиров и элементов, для восполнения питательных веществ мужского организма.
Благодаря карнитину обеспечивается достаточное количество кислорода, который необходим для эрекции и прилива крови к половым органам, для быстрого возбуждения.
Кому особенно полезно? Мужчины, которые трудятся в офисах, сидячая работа, руководящие должности, где необходима реакция и концентрация, умственное напряжение. Внесите тропический плод в свой рацион и увидите как ваша сфера деятельности или спорт будут приносить радость, победы.
Кому противопоказана «аллигаторова груша»
В «лесном масле», как ещё именуют авокадо нет таких свойств, которые могут быть противопоказаны, не вызывает аллергию, но вот косточка токсична. Поэтому можно есть, сколько угодно, учитывая калории, а её выбрасывать.
Рецепты
Какие вкусные блюда из авокадо. Так как в супермаркетах и на рынках он продаётся зачастую в неспелом виде, то в течение суток при комнатной температуре дозревает. Обращайте внимание на цвет, структуру.
Не покупайте с царапинами, гнилыми вмятинами – это порченый продукт. Чтобы нежная мякоть, с маслянистой структурой и вкусом груши, зелёного оттенка не потемнела, обрызгайте лимонным соком.
Лучшее применение – в свежих салатах, закусках, соусах и бутербродах, здесь не теряются важные свойства блюда и продукта, так как не нужно варить и запекать.
Рецепт сэндвича на завтрак для настоящих мужчин! Ингредиенты: Авокадо (1шт), огурец (1шт), Копчёный лосось(0,06кг), Майонез н/ж (1ст.л), сок лайма(1\2ч.ложки), душистый перец по вкусу, хлеб, желательно чёрный или цельнозерновой (8 кус.).
Приготовление 10 минут. Очищаем авокадо, режем полосками, огурец полукольцами, смешиваем с майонезом, душистым перцем по вкусу, намазываем хлеб, выкладываем сверху тонко нарезанного лосося.
И заряд бодрости и энергии обеспечен на целый день. Приятного аппетита!
В этой статье вы узнали о тропическом фрукте, о его полезных свойствах и составляющих авокадо для мужского организма. Поделитесь ссылкой с вашими друзьями, коллегами и подпишитесь на наш сайт.
Этот экзотический фрукт стал популярен у нас относительно недавно, все еще мы кушаем некоторые заморские фрукты всего лишь потому что они вкусные. Но данный плод отличается не только вкусовыми характеристиками. Польза авокадо для мужчин словно какая-то выдуманная легенда, о ней часто слышно но в чем же суть?
Плоды мужского здоровья
Американскую Персею (так авокадо называют в Северной и Южной Америке) мужчины уважают еще с давних времен. Ацтеки высоко ценили авокадо, польза для мужчин данного плода не поддавалась сомнению и часто плод воспринимался ими как символ выносливости, силы и энергии. Иногда они даже называли плод не иначе как “яичко”.
Стремление сохранить свою половую силу у мужчин не отнять. Полезные свойства авокадо для мужчин действительно могут помочь им в этом. Плод содержит большое количество витаминов, минералов и других биологически активных компонентов. Часто Американская Персея применяется с пользой для решения таких проблем:
- Усиление репродуктивной функции.
- Увеличения полового влечения.
- Лечение импотенции.
- При борьбе с бесплодием.
Выжимка или экстракт авокадо часто используются в препаратах для лечения именно этих недугов. Врачи считают фрукт сильнейшим афродизиаком. Важную роль играет присутствие в составе фолиевой кислоты: она наполняет мужской организм энергией и действует как антидепрессант. Часто мужские проблемы исходят от стрессов, нарушений в нервной системе – авокадо поможет решить ваши проблемы.
Заменитель мяса
Полезность авокадо для мужчин также состоит в том что можно получать огромнейшее количество протеина, при этом не рискуя навредить фигуре. Натуральный протеин помогает организму наращивать мышечную массу. Кушая фрукт вы не будете злоупотреблять солями и эфирами щавелевой кислоты содержащейся в мясе. Витамин B6 которого в плодах достаточно много, предотвращает образование так называемых оксалатов.
Калий уменьшает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы – что у мужчин случается очень часто. Группа Калий – Натрий стабилизирует артериальное давление. Авокадо для мужчин конечно же не панацея, но в профилактических целях самое то.
Поможет быть подтянутым
Многие мужчины уже к 30 годам имеют проблемы с избыточным весом. Всем известно что такое состояние не может положительно повлиять на половое здоровье мужчины. Плоды являются источником ненасыщенных кислот. Содержание плодов:
- 208 кКал на 100 грамм продукта.
- Витамины А, С, D, К, РР, F, Е.
- Витамины группы B.
- Антиоксиданты.
- Лецитин и фосфолипид.
Кроме положительного влияния на метаболические процессы, польза авокадо для организма мужчины уберет лишние килограммы и окажет общее оздоровительное воздействие. Для хорошей работы в постели нужно следить за деталями. Каждая система мужского организма это как винтик в огромной машине.
А может не надо?
Хотим вас успокоить, противопоказания для мужчин такие же как и для всех людей. Возможны аллергические реакции или же индивидуальная непереносимость. Авокадо лучше не кушать при хронических заболеваниях желудка. Вреда от авокадо нет и быть не может, это исключительно полезный продукт.
Средство может быть полезным для мужчин как возбудитель… для женщин. Если вы хотите хорошенько “разогреть” свою даму, усилить ее желание, то авокадо какраз то что вы ищите. Витамин E стимулирует выработку гормонов, которые не дадут вашей женщине уснуть.
Если вам важно ваше мужское здоровье – кушайте авокадо и будьте сильными! Да прибудет с вами польза!
Экзотические плоды авокадо, полезные свойства и противопоказания которых мы сегодня рассмотрим, совсем недавно стали появляться на наших рынках. Теперь любой может приобрести себе такой интересный фрукт, чтобы не только насладиться необычным вкусом, но и испытать на себе его целебную силу. Мякоть авокадо богата витаминами и минералами, необходимыми для поддержания тонуса человеческого организма.
Вечнозеленое дерево аллигаторовой груши, или персеи американской, растет достаточно стремительно. В тропических странах его высота достигает 18 метров. Ствол у дерева ветвистый и прямой, листья достаточно крупные. Цветы авокадо ничем не примечательны, они спрятаны между листьев. Плоды встречаются овальные, грушевидные и шаровидные. Средний вес у авокадо 200 г, длина 5-10 см. Цвет фрукта определяется степенью его зрелости: от темно-зеленой до черной окраски. Мякоть у плода маслянистая с легким салатным оттенком. Внутри находится большая коричневая косточка. Сколько можно есть авокадо в день? Полезны ли они для здоровья? Какие противопоказания к употреблению? Об этом и пойдет речь далее.
Авокадо: плюсы и минусы употребления
Прежде чем ответить на вопрос о том, сколько можно есть авокадо в день, стоит разобраться, нужно ли его вообще употреблять в пищу.
Это целебный и питательный фрукт. Авокадо обладает необычайно широким диапазоном свойств, позитивно воздействующих на организм. При употреблении ценных плодов активизируется деятельность головного мозга, укрепляется сердце, улучшаются пищеварительные процессы. Вегетарианцы оценили благотворное влияние плода на органы и системы, поэтому с удовольствием употребляют его каждый день.
Польза аллигаторовой груши:
- в составе плода находится огромное количество полиненасыщенных жирных кислот, следовательно, его систематический прием в пищу снижает в разы возможность развития сердечно-сосудистых болезней;
- нормализирует кровообращение и кроветворение, поэтому спелые плоды рекомендуют употреблять при анемии и малокровии, ведь в составе авокадо содержится железо;
- мягко очищает кровь от холестерина, тем самым снижая риск появления холестериновых бляшек;
- в составе аллигаторовой груши есть витамин Е, который активирует образование коллагена, поэтому ткани организма надолго сохраняются эластичными;
- прием в пищу авокадо постепенно снизит артериальное давление до нормальных показателей;
- повышает в разы защитные силы организма, а если употреблять по одному авокадо в день, можно справиться с депрессией, усталостью и раздражительностью;
- в составе фрукта находятся фитонутриены и фитохимикалии, которые атакуют раковые клетки.
Поэтому при введении в рацион авокадо можно не только оздоровиться, но и свести к минимуму риск развития опасных для жизни заболеваний. Продукт рекомендуют диетологи пациентам, страдающим сахарным диабетом, запорами, болезнями желудочно-кишечного тракта, связанными с повышением кислотности. Авокадо помогает возобновить силы в послеоперационный период и во время восстановления после инфекционных заболеваний, также его стоит принимать людям, испытывающим усиленные физические нагрузки. С проблемами нервного порядка поможет справиться содержащаяся в экзотических фруктах манногептулоза - она снимет симптомы усталости и агрессии.
Противопоказания к применению
Итак, мы рассмотрели, какие у авокадо полезные свойства. И противопоказания у этого экзотического фрукта тоже имеются. К примеру, у некоторых людей он может спровоцировать аллергическую реакцию. Люди с избыточным весом тоже должны отказаться от неконтролированного употребления аллигаторовой груш». Основное же противопоказание к употреблению плода - индивидуальная непереносимость.
Сколько можно есть авокадо в день? Этот вопрос становится неактуальным, если речь идет о детях младше 4 лет. Этот фрукт в рационе малышей этого возраста не используется. Воздержаться от лакомства также необходимо людям, которые страдают болезнями печени в период обострения, а также больным холециститом. Это связано с высоким содержанием масла в плоде, жирность его составляет 25 %. Косточку используют только для выращивания растения. В ее составе находится токсическое вещество, которое опасное для людей и животных.
Авокадо: витамины
Почему же так полезны эти экзотические фрукты? Есть в грушевидных плодах авокадо витамины:
- А - увеличивает сопротивляемость организма к инфекциям, улучшает состояние кожных покровов;
- В1 - принимает участие почти во всех обменных процессах, способствует нормальному функционированию нервной системы и мышц;
- В2 - в ответе за рост и последующие развитие клеток, улучшает зрение;
- РР - улучшает обмен веществ;
- В5 - способствует синтезированию гемоглобина и аминокислот;
- В6 - помогает быстрее восстановиться после приема антибиотиков и перенесенных инфекционных болезней;
- В9 - нормализует работу иммунной системы;
- Е - улучшает усваивание белков и жиров, стабилизирует работу мозга, мышц и нервов, затормаживает процессы старения тканей;
- С - хороший антиоксидант, помогает сосудам сохранять эластичность, активизирует работу эндокринных желез.
Авокадо: калории
Помимо того, что авокадо содержит много полезных витаминов и микроэлементов, он еще и очень калорийный. В 100 г мякоти от 160 до 200 Ккал. Практически столько же, сколько в нежирных сортах мяса. Так сколько можно есть авокадо в день? Желательно в сутки не превышать дозу в половину плода.
Высокая калорийность: стоит ли задуматься?
Из-за высокой калорийности этого экзотического плода необходимо ограничить его употребление людям с ожирением или склонностью к полноте. Но не нужно категорически отказываться от авокадо. Калории, в нем содержащиеся, могут быть полезны. В составе фрукта находятся полиненасыщенные жиры, которые необходимы тем, кто вынужден ограничивать себя в употреблении мяса, жирной рыбы или молочных продуктов. Аллигаторова груша богата минералами: натрием, калием, марганцем, фосфором, кальцием, железом и др. В составе фрукта находятся природные гормоны, биологически-активные вещества, помогающие дольше сохранить молодость. Умеренное употребление авокадо позволит вернуть бодрость и работоспособность, избавит от стрессов и усталости.
Как правильно кушать авокадо
Как правильно едят авокадо? Наиболее простой способ насладиться вкусом аллигаторовой груши - аккуратно разрезать плод пополам, вытянуть косточку и маленькой ложкой выбирать мякоть из половинок. Особенно тщательно следует выбирать ярко-зеленую мякоть, которая находится сразу под кожицей. Ошибкой будет ее выбросить: фактически в ней сконцентрировано наибольшее количество фитонутриентов, особенно каротиноидов.
Еще как правильно едят авокадо? Второй способ скушать плод - приготовить ароматное растительное масло с приправами. Вначале следует очистить фрукт от шкурки, а мякоть размять вилкой в массу, по консистенции напоминающую пюре. К пюре добавляют молотый перец, соль, пряные травы и оливковое масло. Далее массу следует хорошо размешать и намазывать на хлеб. Иногда используют в комбинации с отварными или свежими овощами.
Как выбрать авокадо
При выборе любого сорта аллигаторовой груши надо придерживаться определенных советов.
- Спелый плод авокадо имеет тугую кожицу, а при нажатии прогибается, но быстро приобретает исходную форму. Неспелый фрукт твердый, словно каменный, а переспевший - очень податливый и мягкий.
- Определить спелость поможет потряхивание. Если услышите стук от косточки, можно покупать.
- Немного приподнимите черенок, чтобы узнать спелость плода. Именно под ним виднеется мякоть. Когда она желтая - плод неспелый, коричневая - уже перезрел, зеленая - совершенно спелый.
- На хорошем фрукте не должно быть никаких пятен или повреждений.
Если вы приобрели недозрелый плод, причин для беспокойства нет. Оставьте его при комнатной температуре, и в течение нескольких дней авокадо самостоятельно дозреет. В холодильнике такой плод испортится. Желаете, чтобы экзотический фрукт созрел быстрее? Тогда положите рядом с ним спелые яблоки или бананы.
Как заставить плод созреть за час
Сейчас придумали способ, как заставить авокадо быстренько дозреть в домашних условиях. Точнее, не совсем дозреть, скорее поджарить. Если возникла необходимость заставить смягчиться жесткий и зеленый плод за час, заверните его в фольгу и отправьте в духовку, разогретую до 100 градусов. Проверяют степень "зрелости" каждые 10 минут. Обычно достаточно часа, чтобы незрелый плод размягчился. Метод быстрого дозревания не сделает плод вкуснее, и его структура не получится достаточно кремовой. Но в некоторых ситуациях такой способ стоит взять на заметку. Иногда надо срочно подать к столу салат из экзотических плодов, поэтому применить в таком случае подобную методику совершенно оправданно.
Методика хранения
Как хранить авокадо? Спелый плод надлежит держать в холодильнике в отсеке для овощей. Дольше двух недель хранить нецелесообразно. Когда у вас осталась неиспользованной половинка плода, то не спешите выбрасывать косточку. В ее составе находится природное дезинфицирующее вещество - персин, который предотвращает загнивание. Поэтому оставьте косточку в половине авокадо, чтобы оно быстро не испортилось.
Еще как хранить авокадо? Половинки фрукта можно завернуть в пищевую пленку и хранить пару дней при температуре не выше +10 °С. Перед тем как поместить плод в пленку, его сбрызгивают лимонным соком, чтобы он не почернел.
Спелый плод авокадо также с успехом замораживают, и он совершенно не теряет ценных качеств. Надо вытянуть косточку, порезать фрукт дольками и положить в морозильное отделение. Можно пюрировать мякоть, ведь после замораживания авокадо и так потеряет упругость. Плод необходимо разрезать, вытащить крупную косточку и очистить от кожицы, а после измельчить в блендере. Взбрызгивают пюре соком лимона и помещают в морозильную камеру.
Авокадо для детей
Вводить в детский рацион авокадо можно с 4-6 лет. Особенно полезно употребление аллигаторовой груши малышам, которые страдают нервными расстройствами. Кроме того, рекомендуют давать авокадо детям, склонным к частым простудам. Систематическое употребление в пищу сочных плодов способствует повышению концентрации внимания и развитию памяти. Авокадо помогает повысить успеваемость в школе.
Авокадо женщинам
Представительницы прекрасного пола давно оценили полезное влияние на оздоровление организма оригинального плода. В его составе обнаружено биологически активные вещества, сходные по воздействию с гормонами. Поэтому употребление фрукта помогает женщинам от 40 лет справиться с климактерическими проявлениями. Также гинекологи советуют своим пациенткам прием авокадо как полезнейшего Допустимо включение его в рацион беременных женщин, т. к. фрукт снижает вероятные риски развития патологий у плода.
Авокадо для женщин очень полезно, его еще называют продуктом красоты. И, кроме употребления внутрь, из него делают увлажняющие и питательные маски.
Авокадо мужчинам
Чем полезно авокадо для мужчин? Это фрукт является природным афродизиаком. Плоды укрепляют мужское здоровье, дарят энергию и выносливость.
Полезное влияние на мужской организм:
- Растительные протеины помогают нарастить мышечную массу.
- В состав препаратов для лечения мужского бесплодия включают вытяжку или экстракт авокадо. Фолиевая кислота активизирует расщепление протеинов и пополняет энергией.
- Сильный пол очень подвержен сердечно-сосудистым заболеваниям. Аллигаторова груша имеет в составе впечатляющее количество калия, благотворно влияющего на сердце. Натрий вкупе с калием нормализуют кровяное давление и снижают уровень холестерина.
- Несколько ломтиков плода в день предотвратят появление лишних килограммов.
- Ежедневное употребление фрукта зарядит энергией и повысит работоспособность при активной умственной деятельности.
Что приготовить из экзотического фрукта
Что приготовить из авокадо? Гуакамоле - это мексиканское блюдо, которое чаще всего готовят из аллигаторовой груши. Это питательная закуска может быть подана не только в качестве самостоятельного блюда, но и как заправка для кукурузных чипсов.
Для того чтобы приготовить традиционное гуакамоле, необходимо подготовить: 4 спелых авокадо, 2 маленьких острых перца, половину белой сладкой луковицы, большую ложку лимонного сока, соль, перец и немного зелени петрушки.
Очистить экзотические плоды и превратить в пюре с помощью вилки. Дальше ввести мелконарезанные лук и перец, соль, перец, петрушку и лимонный сок. Перемешать составляющие и подать к столу на кукурузных чипсах.
Салат из авокадо и малины
Еще что приготовить из авокадо? Ваших гостей порадует салат из этого экзотического фрукта и малины. Состав: 2 спелых плода авокадо, 2 мандарина, чашка спелой малины, пучок листового салата и горсть грецких орехов.
Нарезать авокадо, мандарины и грецкие орехи. Для заправки смешать бальзамический уксус, 1,5 ч. и немного дижонской горчицы. Ингредиенты заправки взбивают и заправляют салат.
Салат из авокадо и креветок
Количество по желанию: авокадо, вареные креветки, помидоры, репчатый лук, лимонный сок, майонез, соль и молотый перец. Все мелко порезать и перемешать с майонезом. Лимонным соком взбрызнуть кубики авокадо, немного поперчить и посолить.
Тосты с авокадо
Мелко порубить мякоть одного плода, пару яиц отварить и тоже порезать. Через пресс пропустить дольку чеснока, смешать с яйцами и авокадо. Составляющие заправить майонезом, посолить и намазать на поджаренные тосты.
