Лен издавна применялся в производстве пряжи и диетического масла. Сегодня одежда, сделанная из волокон льна, пользуется популярностью благодаря прочности, износостойкости, хорошей гигроскопичности и теплопроводности, а также экологической благоприятности. Льняное масло является диетическим продуктом, богатым на эссенциальные (не синтезирующиеся организмом) жирные кислоты. А семена льна применяют в народной медицине для мягкой терапии различных заболеваний. Сегодня мы подробнее поговорим именно о семенах, и узнаем, как употреблять семена льна в пищу.
Еще одним элементом, входящим в состав льняного семени и необходимым для человеческого организма, является калий. Он нужен для слаженной работы всех важнейших систем и органов нашего организма. С помощью калия реализуется клеточный транспорт. При недостатке калия в организме начинаются отеки, нарушения сердечного ритма, проблемы с выделительной системой и почками. Традиционно при недостатке калия рекомендуют употреблять бананы. Но в льняном семени этого микроэлемента больше.
Витамин В и лецитин, которые также входят в состав льняных семян, предотвращают развитие психических нарушений и защищают от повреждения нервные клетки.
- Проблемы с мочеполовой системой воспалительного характера.
- Болезни горла и дыхательных путей . Льняной отвар используют для полоскания горла и просто пьют.
- Патологии пищеварительных органов, язвы, гастриты, диспепсические расстройства, заболевания желудка и кишечника - во всех перечисленных случаях лечатся семенами льна в целом виде или в виде киселя.
Для женского организма семена льна имеют особое значение. Дело в том, что они содержат фитоэстрогены - аналоги женских гормонов. Употребление семян льна облегчает негативные последствия климакса и является эффективной профилактикой онкологических заболеваний матки и груди.
Разберем наиболее распространенные способы употребления семян.
С кефиром
Этот вариант подойдет тем, кого интересует вопрос, как правильно употреблять семена льна для похудения. Его используют как вспомогательное средство при физических нагрузках и диетах. В 100 г кефира добавляют чайную ложку семечек. Данную смесь нужно употреблять вместо завтрака или ужина. После первой недели можно увеличить количество семян до 2 ложек, а после второй - до 3. В принципе, отвечая на вопрос о том, как употреблять семена льна для похудения, можно указать на любой из перечисленных ниже рецептов. Все они способствуют очищению организма, что неуклонно приводит к снижению веса.
Отвар
Если вас интересует, как употреблять семя льна для очищения организма и кожи, то этот вариант для вас. Отвар готовится следующим образом: столовую ложку семян заливают половиной литра кипятка и тридцать минут варят на слабом огне. После этого отвар накрывают одеялом и дают ему остыть в таком состоянии. Отвар употребляют утром и вечером, натощак, по 250 мл. В него можно добавить ложку кислого сока для придания вкуса.
Настойка
Этот способ помогает для очистки кишечника от шлаков и восстановления слизистых оболочек ЖКТ. Рецепт прост: в термос емкостью 1 литр засыпают три столовые ложки семян и заливают их кипятком. Через три часа настойку нужно остудить и процедить в непрозрачную посуду. Жмых при этом выжимают - в нем много ценных веществ. Настойку употребляют по 150 грамм за полчаса до приема пищи, в течение месяца.
Кисель
Этот метод будет полезен тем, кто хочет избавиться от гастрита, запора, язвенной болезни и кишечных расстройств. Он нормализует состояние желудка и метаболизм. Процесс приготовления киселя также прост: столовую ложку семян нужно залить половиной литра кипятка и настоять на протяжении восьми часов. Чтобы ускорить процесс, семена можно предварительно измельчить на кофемолке. Для придания напитку приятного вкуса в него добавляют корицу, ваниль или мед. Его также можно мешать с ягодным киселем и овсянкой. Кисель обязательно нужно обильно запивать водой. При панкреатите на острой стадии его пить нельзя.
Теперь рассмотрим более конкретно, как семена льна употреблять при тех или иных проблемах.
Воспаление поджелудочной железы
При лечении поджелудочной железы используют кисель. Его приготовление выглядит следующим образом: 2 столовые ложки семени нужно измельчить и залить 400 миллилитрами кипятка. Затем смесь нужно проварить на медленном огне, на протяжении 10 минут и дать ей настояться около часа. Затем кисель процеживают, и при желании добавляют мед (не более 2 столовых ложек).
Лен помогает при панкреатите благодаря своим вяжущим и противовоспалительным свойствам. Кроме того, благодаря клетчатке, содержащейся в нем, нормализуется метаболизм и выведение токсинов из организма. Использовать лен на острой стадии панкреатита, как уже говорилось, нельзя. То же самое касается и желчекаменной болезни.
Гастрит
Теперь узнаем, как употреблять семена льна при гастрите. Для лечения данного заболевания используют настойку семян. Чтобы сделать ее, нужно залить 2 столовые ложки семечек литром кипятка, укутать одеялом (можно использовать термос) и оставить настаиваться на ночь. Настойку принимают по 200-300 мл перед едой. Бороться с симптомами гастрита также помогает льняной кисель и измельченное семя, добавленное в кефир. Льняные продукты помогают пище пройти через желудок, не раздражая поврежденные участки.
Запор
Льняное семя часто используют как легкое слабительное, которое, в отличие от сильных слабительных, не приводит к раздражению слизистой кишечника и не нарушает баланс минеральных веществ в организме. Как семена льна употреблять при запорах? В составе настойки: 100 грамм семян на 1 литр кипятка. А еще можно принимать семена в сухом измельченном виде, обильно запивая их водой. После нескольких дней такого лечения метаболические и очистные процессы в кишечнике нормализуются, а его микрофлора и слизистые оболочки восстановятся.
Диабет
При лечении сахарного диабета используют настойку льняных семян, которую нужно употреблять за 20 минут до еды или же перед сном. Готовится она двумя способами: быстрым и медленным. В первом случае 2 столовые ложки семян заливают 100 мл кипятка и настаивают несколько минут. Затем настойку доводят до объема в 250 мл остуженной кипяченой водой. Во втором - 2 чайные ложки семечек заливают остуженной водой и настаивают 2 часа.
Язва
Многих интересует вопрос о том, как семена льна употреблять при язве желудка. При лечении язвенной болезни применяют продукты со слизью из льняных семян, а именно настои (можно использовать и отвары). Настой делается следующим образом: в термос отправляют 3 столовые ложки промытых семян и заливают их двумя стаканами кипятка. Сразу после этого термос нужно взболтать. То же самое стоит проделать через полчаса. Принимают настой на протяжении 1-2 недель, по 100-150 мл за час до каждого приема пищи. Приготовленные семена быстро теряют свои целебные свойства, поэтому каждый день нужно делать новый настой.
Клетчатка
Растительная клетчатка, которой богаты семена льна, помогает нормализовать состояние ЖКТ. Она выводит шлаки, слизь и каловые камни, впитывает токсины и яды, а также препятствует процессам гниения и служит отличным противогельминтным средством.
Клетчатку принимают вместе с йогуртом или кефиром, ее используют как панировку и просто добавляют в пищу. Главное - не превышать суточную норму употребления клетчатки (50 грамм) и обильно ее запивать (не менее 2 литров в день). В противном случае, может возникнуть непроходимость кишечника. Не рекомендуется употреблять клетчатку женщинам во время лактации, а также людям, страдающим панкреатитом, сахарным диабетом, желче- и мочекаменной болезнью.
Противопоказания
На вопрос «Можно ли употреблять семена льна?» ответ однозначен - «Конечно, можно, и даже нужно!». Но всегда стоит помнить, что разница между лекарством и ядом определяется дозой. Чтобы все было в порядке, стоит придерживаться правил и проверенных временем рецептов. Данное ограничение обусловлено содержанием в льняном семени цианогенных гликозидов (уничтожаются при кулинарной обработке) и желчегонных соединений. Кроме того, при неграмотно составленном режиме лечения возможно возникновение вздутия и метеоризма. Всегда стоит начинать с малой порции семян, постепенно увеличивая ее до необходимой нормы. Конечно же, однозначным противопоказанием является повышенная чувствительность организма к какому-либо из компонентов льняного семени.
Заключение
Сегодня мы с вами узнали, что собой представляют семена льна: чем полезны, как употреблять и каких режимов придерживаться. Исходя из рассмотренной информации, можно однозначно назвать льняное семя настоящим природным сокровищем, которое помогает решить немалый спектр человеческих проблем, связанных с заболеваниями. Главное - помнить, как правильно употреблять семена льна, чтобы они приносили пользу.
Наши предки использовали лен не только для создания тканей, но и употребляли его в пищу. Доказано, что еще в бронзовом веке из семян этого растения делали муку и грубые лепешки. Сегодня лечение семенами льна крайне эффективно, заваривать отвар и настой растения можно не только взрослым, но и детям. Как же его принимать, какие свойства он имеет, и может ли причинить вред?
Польза льняных семян
Принимать семена льна с лечебной целью можно для профилактики и избавления от язвы, гастрита, болезней желудочно-кишечного тракта. Его свойства позволяют очистить кишечник и весь организм от скопившихся вредных шлаков и токсинов. Употреблять семена льна можно для улучшения моторики, что становится эффективным средством лечения и профилактики запоров.
Лен используется в народной медицине, на его основе можно приготовить настой, отвар и кисель. Такое похудение с помощью семян льна является крайне эффективным и безопасным для организма. Лен можно купить в магазине в виде масла или семян. Полезные свойства продукта достигаются благодаря наличию в его составе антиоксидантов, незаменимых аминокислот, марганца, калия и магния.
Жирные полунасыщенные кислоты
Полезные свойства, которыми обладает лен, обусловлены содержанием в нем жирных полиненасыщенных кислот Омега-9, Омега-6 и Омега-3. В одной столовой ложке семян находится 1.8 грамм Омега-3. Ежедневной необходимой нормой для организма мужчин считается – 1.6 грамма, женщин – 1.1 грамма. Чтобы получить дневную норму альфа-линоленовой кислоты Омега-3, женщинам, достаточно употреблять неполную ложку семян в день. При использовании масла, лечебные свойства оказываются еще выше, так как оно состоит наполовину из Омега-3.
Принимать масло изо льна можно в профилактических целях сердечных заболеваний. Его применение приводит показатели уровня холестерина в крови в норму, снижает вероятность создания тромбов в сосудах, стабилизирует показатели артериального давления. Полезные свойства льна нашли свое применение в профилактике атеросклероза сосудов, гипертонической и ишемической болезни, инфаркта миокарда. Если принимать лен, можно привести вес в норму.
Польза оболочки льна
Лигнан, который выделяет лен, нашел свое применение в современных технологиях, прошел тщательное изучение на вред и возможные противопоказания. В результате удалось определить, что вещество имеет такие полезные свойства, как защиту от грибков, вирусов и бактерий, его применение имеет антиоксидантные свойства.
Лен в своей оболочке содержит огромное количество лигнана, больше чем в других растениях. Для организма его действие напоминает гормон эстроген, присутствующий у женщин и мужчин. Если употреблять такое средство, то можно обеспечить профилактику разных болезней женской груди, в том числе и новообразований злокачественного характера. Мужчинам рекомендуется принимать лен для профилактики рака толстой кишки и предстательной железы.
Клетчатка в составе семян льна
Под действием влаги нерастворимая клетчатка начинает разбухать, полностью выходя из организма, очищая кишечник и выводя из организма вредные накопившиеся вещества. Именно клетчатка сделала лен эффективным средством для похудания. Очень эффективны семена льна при беременности, их рекомендуется принимать для насыщения организма полезными витаминами и элементами, вред от их употребления практически отсутствует.
Польза семян
Применение продукта, возможно, с различными целями. Его используют для очищения организма, лечения кишечника, для масок на волосы и лицо. Полезные свойства, которыми обладает лен, позволяют принимать его для снижения аппетита, похудения, поддержки идеального веса. Чтобы в организме была норма полезных веществ, рекомендуется правильно соблюдать дозировку.
Противопоказания семян льна
Как и любые лечебные средства, употреблять семена следует осторожно, чтобы не нанести вред. Существуют некоторые противопоказания, которые нужно учитывать, начиная применение льна:
- Чтобы не причинить вред, не рекомендуется принимать большое количество семян, женщинам, вынашивающим малыша, так как этот вопрос был недостаточно изучен. Вполне вероятно, что это может нанести вред организму мамы и малыша, независимо от того, отвар это или другие лечебные средства;
- Противопоказания не рекомендуют принимать лен при наличии таких заболеваний организма, как панкреатит, холецистит, колит. Не рекомендуется применение средства при наличии образований в мочевом и желчном пузыре, употреблять семена льна нужно правильно и осторожно, так как они оказывают желчегонный эффект;
- Если впервые принимать семена льна, к примеру, для очищения организма, то может возникнуть вздутие живота и метеоризм. Чтобы этого не случилось, не должна, быть превышена норма продукта.
Если принимать этот продукт правильно, то противопоказания и вред не смогут сказаться на вашем организме. Чтобы не нанести вред, рекомендуется употреблять лен с малых доз, постепенно увеличивая его количество. В таком случае норма продукта не будет превышена, вы не сможете причинить вред организму, оказывая исключительно лечебные действия.
Лечение запоров
Употреблять семена льна можно не только для очищения организма, но и для стимуляции работы кишечника. Чтобы предотвратить запор, рекомендуется обеспечить достаточное количество жидкости для организма. Чтобы справиться с этой проблемой, достаточно выпить небольшое количество масла льна перед сном, как правило, утром эта проблема будет решена.
Использование в косметических целях
Если описанные выше противопоказания не относятся к вам, то отвар и масло льна можно употреблять в косметологических целях. Такое средство имеет лечебные свойства, благодаря чему масло и отвар используют не только для очищения организма, но и в косметических целях:
- Если противопоказания отсутствуют, масло льна используется в качестве основы средств для массажа;
- При наличии язвочек, ранок и угрей, а также в целях очищения кожи рекомендуется употреблять продукты изо льна внутрь или использовать местно;
- Для очищения волос, за 30 минут перед мытьем нанесите масло на волосы по всей длине. Если процедура сделана правильно, то они приобретут приятный аромат и станут пышными;
- Чтобы укрепить волосы, рекомендуется втирать на ночь смесь глицерина и масла. Затем расчесать волосы и надеть косынку, утром смыть.
Рецепты масок для волос и лица
Если противопоказания к продукту отсутствуют, можно приготовить отвар из одной столовой ложки семян льна. Далее отвар должен настояться, после чего его можно процедить. Такое средство для очищения можно наносить прямо с возникшей слизью, после чего смыть теплой водой, через 30 минут. Такая маска очень эффективна для чувствительной сухой кожи, она оказывает очищающее воздействие, разглаживает морщины.
Если добавить в полученный отвар молочных жирных сливок либо сливочного масла из расчета одна столовая ложка сливок на две столовые ложки настоя, то ее можно использовать для области вокруг глаз. Чтобы приготовить отвар для ополаскивания волос, нужно заварить в литре кипятка одну ложку семян, настоять средство 10 часов.
Не только отвар, но и измельченные льняные семена используются для роста волос. Семена разбавляются водой, вбиваются до однородной массы в блендере. Наносить маску рекомендуется на кожу головы и волосы в теплом виде. Далее, волосы накрываются пленкой, а поверх полотенцем. Смыть спустя два часа, повторять дважды в неделю, чтобы не нанести вред волосам.
Семена льна для снижения веса
Уже давно была доказана польза семян льна для похудения. Если отсутствуют противопоказания, то использовать масло следует натощак по 1 столовой ложки. Невзирая на высокую калорийность, такой способ снижает аппетит, позволяя за несколько месяцев похудеть на 5 килограмм.
Льняной отвар для похудения
Использования льняных семян в виде отвара позволяет также бороться с лишним весом. Завариваем ложку столовую семян двумя стаканами воды и варим два часа на медленном огне с закрытой крышкой. Отвар рекомендуется принимать по половине стакана за час до еды трижды в день на протяжении полутора недель. После чего сделать отдых в десять дней.
Кефирная диета
Для избавления от лишних килограмм можно использовать семена льна в сочетании с кефиром. Их следует измельчить и принимать с ½ стакана кефира раз в сутки. Курс терапии составляет три недели, причем постепенно следует увеличивать количество льна в кефире. В первую неделю добавляйте в кефир 1 чайную ложку семян, во вторую – 2 ложки, в третью – три ложки.
Льняной кисель для похудения
Регулярный прием киселя изо льна позволяет улучшить фигуру. Для его приготовления заварите в термосе 2 столовые ложки семян льна, дайте настояться часа два, после чего состав нужно процедить. Принимать два раза в день по половине стакана за час до принятия пищи. Перед приемом можно добавить чайную ложку меда. Кисель лучше готовить каждый день, чтобы он был всегда свежим.
Семена данного продукта можно использовать в разном виде, независимо от этого они не утрачивают свои полезные свойства. Лен очень эффективен при похудении, проблемах с волосами и лицом, заболеваниях внутренних органов. При лечении главное соблюдать дозировку, не следует превышать суточную норму продукта, чтобы не нанести организму вред. При возникновении побочных эффектов лечение следует остановить.
Неожиданная популярность на обрушилась вместе с модой на ЗОЖ, хотя наши предки веками использовали силу этого растения для оздоровления организма.
Сегодня говорим о пользе и вреде семян льна для здоровья, узнаем, как принимать их для кишечника, помогают ли они справиться с ожирением и преодолеть чувство голода.
И вообще разбираемся, зачем разнообразить свой рацион таким БАДом и как правильно это делать.
Семена льна - польза и вред растения с тысячелетней историей
О пользе льняного семени человечество знало тысячелетиями
У нас же такой тенденции нет, а ведь недостаток жирных кислот ведет к преждевременному старению, угнетению умственных возможностей, болезням.
Наибольшим «поставщиком» полиненасыщенных жирных кислот можно считать . В этом плане оно заметно обходит , тыквенное, кукурузное масла.
Каловые массы увеличиваются, все и продукты жизнедеятельности бактерий впитываются в льняной комок и эффективно выводятся из тела.
Целебная сила льняного семени известна еще с древних времен
7+ полезных свойств льняного семени:
- С его помощью улучшается работа головного мозга, состояние волос и кожи (витамины F, A, B, E). Происходит налаживание липидного обмена в теле, что благотворно влияет на процесс похудения в целом.
- Основная польза от употребления жирных кислот - защита целостности клеток организма от разрушения.
- Протеины, содержащиеся в составе, считаются самыми питательными и полноценными для человека среди растительных источников.
- Полисахариды обладают обволакивающим действием и благотворно влияют на ЖКТ.
- Лигнаны эффективны для противостояния онкологическим заболеваниям, благотворно влияют на гормональное состояние тела. Убирают воспаление в органах. Эти «растительные гормоны» помогают уничтожать бактерии.
- Селен в значительной степени способствуют улучшению зрения, очищению организма от накопленных тяжелых металлов.
- Лецитин играет важнейшую роль во время работы нервной системы и мозга, транспортируя полезные вещества к месту их назначения.
Противовоспалительные свойства льна помогают преодолеть развитие мелких ран и язвочек на слизистых поверхностях, попутно уничтожая гельминтов и грибковые поражения.
Противопоказания к употреблению семени льна:
- Панацеи не существует, поэтому, как и любое средство, семена льна несут и пользу, и вред.
- Цианогенные гликозиды, что присутствуют в данном семени, в малом количестве способствуют обменным процессам, но в большом - могут спровоцировать их нарушение.
- Подобного продукта следует остерегаться беременным, т. к. он оказывает гормональное воздействие за счет фитоэстрогенов. И если в случае с обычной женщиной это принесет только пользу и красоту (особенно в период климакса), то воздействие на плод может быть непредсказуемым.
Семена льна несут пользу и вред. Прежде чем задаваться вопросом: как принимать их в сухом виде, удостоверьтесь, что не страдаете желчнокаменной болезнью, панкреатитом или холециститом. Можно случайно спровоцировать сдвиг камней или песка в почках и колики.
Стоит проявить осторожность при первом приеме, начиная с одной чайной ложки. Возможно, у вас есть аллергия на ПНЖК. Зато все другие виды аллергических реакций лен излечивает.
Льняное семя богато омега-3 жирными кислотами
В каком количестве можно употреблять семена льна?
Более 50 грамм в сутки, независимо от вашего веса, употреблять не следует. Обратите внимание, что это скоропортящийся продукт, особенно в измельченном виде. Хранить его лучше в холодильнике и кушать сразу после того, как перемололи зерна.
Совет: попробуйте урбеч - сладкое блюдо дагестанской кухни. Первоначально его готовили из льняного семени, и . Несмотря на калорийность, средство способствует преодолению ожирения, обладает высокой биологической ценностью.
Болезни и семена льна. Что лечит средство?
Изучая семена льна, люди прежде всего интересуются их пользой и вредом, хотят знать, как принимать для похудения.
Отзывы свидетельствуют о хороших и довольно быстрых результатах такой пищевой практики. Семена попадают внутрь и разбухают, вследствие чего появляется сытость.
Длительное употребление способствует уменьшению размеров желудка. Вы будете есть меньше и худеть естественным путем.
В состав льна входит большое количество . Попадая в тело, она набухает и заполняет собой все пространство желудка.
Как следствие - вы не хотите есть дольше. Происходит мягкое очищение ворсинок кишечника, они возвращают себе подвижность.
На втором месте в списке поиска информации о семенах льна, пользе и вреде, стоит вопрос: как принимать для сердца?
Полиненасыщенные жирные кислоты в целом благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, т. к. регулируют давление, уровень сердцебиения, питают мышцу и снимают всякие воспаления в области этого органа.
Попутно снижается количество холестерина в крови, артерии восстанавливают мягкость, растягиваются естественным образом, пропуская кровяные тельца.
Атеросклеротические бляшки перестают возникать в организме.
Все это препятствует возникновению сердечной недостаточности и ожирения.
Семена льна несут и пользу, и вред, но их следует использовать и при повышенном .
Семена льна полезны для здоровья
Последние исследования доказали, что периодическое употребление в пищу этого БАДа способствует нормализации уровня инсулина, устранения метаболического синдрома.
Происходят процессы торможения возникновения опухолей простаты, молочной железы, толстой кишки.
Большинство таких болезней являются следствием гормонального дисбаланса или дурной наследственности.
Семена льна помогают справиться с:
- Астмой
- Дисфункцией щитовидной железы
- Плохой работой почек
- Климаксом
- Аллергиями
- Локальными воспалениями
- Фурункулами, нарывами, болезнями суставов
- Низким уровнем иммунитета
Совет: очень важно во время приема семян выпивать 2 мл на 1 кг живого веса.
Определите для себя правильную дозировку
Семена льна польза и вред: как принимать средство максимально эффективно?
Действенные рецепты на каждый день
В супермаркетах можно встретить уже готовую льняную муку, но лучше будет, если вы приготовите ее самостоятельно с помощью кофемолки.
Перебивать желательно как можно мельче и тут же употреблять по назначению.
Начинайте с одной чайной ложки, обильно запивая ее жидкостью, можно кефиром или .
Кому-то проще высыпать на язык в сухом виде и запить большой чашкой воды.
Ежедневно увеличивайте эту дозу, но не превышайте порог в 50 грамм.
Если у вас имеются воспаления в районе желудка, семена следует предварительно замочить в небольшом количестве кипятка и через 10 минут выпить залпом.
Средство обволакивает слизистые и помогает при язвах, колите и дисбактериозе.
Льняные семена применяют при ряде болезней
При проблемах с сердцем
Рецепт № 1
- Смешайте фенхель, перемененные семена льна и небольшое количество кориандра вместе.
- Влейте полчашки кипятка и запарьте на 30 минут.
- Выпивать его следует на протяжении полумесяца только на голодный желудок.
Рецепт № 2
- Также можно сварить настой с добавлением натуральных компонентов.
- Перемолотые семена льна (40 грамм), цветки ромашки (30 грамм) и кору дуба (20 грамм) залить двумя стаканами крутого кипятка и принимать половину от общего количества за раз.
При заболеваниях суставов, ожогах и лучевом поражении ног
Разотрите лен до муки и добавьте такое количество горячей воды, чтобы получилась густая кашица.
Наложите массу на больные места и прикройте сверху марлей, забинтуйте на несколько часов.
При болезнях кишечника
Сварите лен до состояния киселя и пейте по половине стакана около 7 раз в день. Употреблять кисель стоит не менее недели. Уже на четвертый день вы почувствуете стихание болевых ощущений.
При женских заболеваниях
Женские хвори благодаря следующему рецепту останутся в прошлом.
Измельчите льняное семя, хвощ полевой, лапчатку гусиную, корень аира, душицу, пустырник и шалфей в равных пропорциях.
Одну столовую ложку сбора залейте кружкой кипятка и томите на паровой бане около 25 минут.
Затем укутайте в махровые полотенца и оставьте до полного охлаждения. Отожмите жмых и пейте 6 раз в день.
Семена льна незаменимы в народной медицине
Лечение хронического простатита
Смешайте 5 чайных ложек льна с 10-ю корня барбариса, посевной конопли, корнем пырея, шандрой, семенами сельдерея и пырея ползучего.
Получится довольно много смеси. Этой заготовки хватит на весь период лечения.
От общего количества возьмите несколько столовых ложек и залейте полулитром кипятка.
Потомите на паровой бане 20 минут и дайте настояться на протяжении всей ночи. Утром выпивайте по два глотка перед едой.
При диабете
Хорошо помогает смесь семени льна, сухих створок стручковой фасоли, черники и овсяной соломы.
Каждого компонента берется одинаковое количество.
Две столовых ложки залейте двумя стаканами кипятка, потомите на паровой бане, дайте остыть и процедите. Принимайте по 100 мл перед приемом пищи.
При диабетическом нарушении толерантности к глюкозе
Поможет следующий сбор: льняное семя, пырей, кожура яблока, корень петрушки, мелисса, золототысячник, сушеница болотная.
Каждые 5 грамм сбора залейте большой чашкой прохладной воды и дайте настояться ночь.
Утром закипятите и держите на маленьком огне около минуты. Процедите и пейте за 20 минут до еды.
Разрешено их употребление при диабете
При запорах
Смешайте 20 грамм перемолотых в муку семян льна и полную чашку горячей воды. Взбалтывайте около 25 минут и употребляйте.
Многие начинают использовать семена льна, интересоваться их пользой и вредом, чтобы узнать, как принимать при .
Действительно, средство помогает наладить дефекацию, когда организм периодически дает сбой.
Но не стоит начинать терапию, если у вас прямо сейчас присутствует запор, это только усугубит проблему.
Воспалительные процессы кожных покровов
Вам понадобится льняная мука с небольшим количеством доведенного до кипения молока. Пропорция 1:2.
Накладывайте на пораженные участки кашицу и укутывайте полиэтиленом на 2 часа.
Некоторые смеси укрепят иммунитет и наладят работу кишечника
Для улучшения работы иммунной системы
Смешайте несколько ложек семян с медом и употребляйте с цельнозерновой булочкой. В день рекомендовано есть не более одного полезного бутерброда.
Для лечения кашля
Смешайте 35 грамм корня солодки, 25 грамм семян льна, 8 грамм аниса и пол-литра липового меда.
Сначала залейте семена двумя неполными стаканами горячей воды, доведите до кипения, хорошо перемешайте.
Всыпьте все оставшиеся ингредиенты и варите еще несколько минут.
Процедите и пейте по 100 грамм каждый раз до еды (3–4 раза в день).
При фурункулах
Еще несколько фактов о пользе и вреде семян льна, а также как их правильно принимать для здоровья вы узнаете из этого видео:
Все хотят видеть красивые цветы . Чтобы держать у себя на подоконнике здоровое растение нужно соблюдать секреты разведения. В приведенной статье авторы намеревались привести несколько статей, чтобы не допустить ошибок при культивации определенного цветка. Секреты ухода большинства групп цветов одинаковы. Любое цветущее существо требует индивидуального подхода. Важно определить для себя, к какому классу относится желаемое растение.
Применение льняного семени в народной медицине
Целебные свойства льняного семени известны издавна. Еще древние греки применяли коричневые зернышки как очищающее и смягчающее средство при многих заболеваниях. Лен (однолетнее травянистое растение) культивируют как сырье для получения ткани, а семена этого растения используют в народной медицине в качестве ценной биологически-активной добавки к пище.
Состав: что содержат семена льна
Семена льна содержат ПНЖк (омега-3, омега-6, омега-9), белки, углеводы, жиры,клетчатку (пищевые волокна), антиоксиданты, витамины группы В, а также А, С, Е, F, H, минеральные вещества: кальций, селен, марганец, йод, цинк, медь, калий, фосфор, железо, натрий, магний, бор, хром. Помимо этого семена богаты протеинами, лигнанами, полисахаридами и клейковиной. Эти маленькие коричневые зернышки восполняют в организме дефицит многих фитонутриентов и оздоравливают все системы и органы на клеточном уровне.
В первую очередь, семена льна применяются в качестве ценного источника незаменимых жирных кислот, которые, как известно, человеческий организм не синтезирует.
А так как они являются жизненно важными веществами, необходимыми для гармоничной и слаженной работы всех органов и систем, то их запас регулярно следует пополнять извне. Масло из льняного семени и сами зернышки содержат рекордное количество омега-кислот, причем в идеальной для клеток пропорции.
Употребление семен льна
Семена рекомендуется добавлять в каши, готовые блюда и домашнюю выпечку, посыпать ими салаты, овощные рагу, использовать в приготовлении соусов, бутербродов, коктейлей. Благодаря систематическому поглощению льняных семян нормализуется кровяное давление (мягко снижается), уменьшается риск образования тромбов, улучшается сердечная деятельность, очищаются сосуды, печень и кровь, останавливается падение зрения.
Лечебные свойства льняного семена
Исследования показали, что данный продукт проявляет ярко выраженные обволакивающее, бактерицидное, антисептическое, противомикробное, противовоспалительное, отхаркивающее и слабительное действия. Препараты на основе льняного семени применяются при лечении язвенной болезни и гастрита, а также других отклонений в работе желудка.
Регулярное добавление в пищу семян или использование народных рецептов повышает иммунитет, снижает массу тела и уровень опасного холестерина. Продукт проявляет омолаживающие свойства, притормаживая процессы старения организма, что происходит благодаря омега-кислотам и токоферолу (витамин Е).
В народной медицине семена льна целесообразно назначать при следующих заболеваниях:
Отравление;- глистные инвазии;- лямблиоз;- снижение функций надпочечников;- неполадки в работе щитовидной железы;- импотенция;- невроз и депрессия;- алкоголизм и никотиновая зависимость;- для улучшения когнитивных способностей мозга.
Водные вытяжки из семян (в виде компрессов и примочек) с успехом исцеляют кожные болезни, в частности, длительно незаживающие раны, нарывы, угри, фурункулы, карбункулы.
Льняное семя в рецептах народной медицины
Прием: по 10-20 гр ежедневно, запивая водой или кисломолочными продуктами. Данная доза рассчитана на взрослого. В качестве противоглистного средства семя льна принимают не менее 2 месяцев. Детская дозировка 3 гр в сутки. Во время лечения сведите к минимуму употребление рафинированного сахара. Не забывайте пить не менее 1,5 л чистой воды в сутки.
Для ЖКТ используется слизь, полученная при настаивании семян. 20 гр семян залить стаканом кипятка и настоять приблизительно 10-15 минут, периодически помешивая. Процедить и принимать настой слизи по 100 мл до приема пищи.
Употребляя около 2-х столовых ложек семян ежедневно, вы занимаетесь серьезной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе и таких грозных как сердечная недостаточность, инфаркт, инсульт, атеросклероз.
При ангине, стоматите и прочих воспалительных явлениях в полости рта следует регулярно полоскать рот или горло отваром льняного семени. На 3 гр семян берется 300 мл кипятка. Отвар кипятить 15 минут на маленьком огне, а затем настоять около получаса. Перед применением процедить через несколько слоев марли и использовать несколько раз в сутки.
Противопоказания
Лечение вытяжками и препаратами льняного семени желательно проводить под наблюдением лечащего доктора.
Семена льна противопоказаны при диарее и в период развития острых кишечных инфекций, поскольку они обладают слабительным действием.
При наличии фибромы, поликистоза и других заболеваний матки и яичников семена следует употреблять с особой осторожностью. Камни в почках также являются противопоказанием к лечению данным средством.
Целебные свойства растений
Лен
Сем. ЛЬНОВЫЕ - LINACEAE - Лен обыкновенный - Linum usitatissimum L.
Лен обыкновенный - однолетнее травянистое культивируемое растение с веретеновидным, довольно коротким желтовато-белым корнем. Стебли высотой до 100 см и более, одиночные или в числе нескольких, прямостоячие, иногда согнутые или восходящие, цилиндрические, простые, изредка в верхней части ветвистые, густолиственные. Листья 2-3 см длины, очередные, сидячие, у основания стебля иногда с очень коротким черешком, топкие, ланцетовидные или линейно-ланцетовидные, средние листья более крупные. Цветки голубые, в редких метельчатых соцветиях, па довольно длинных цветоножках; чашелистики 5-6 мм длины, яйцевидные, коротко заостренные; лепестки 12-15 мм длины, клиновидно-обратнояйцевидные. Плод - шаровидно-яйцевидная коробочка, 6-8 мм длины, на верхушке заостренная; семена в количестве 10, иногда их меньше, плоскосжатые, яйцевидные, блестящие, буровато-желтые.
Цветет в июне - июле.
Культивируется повсеместно.
При культуре заготовки возможны в любых количествах.
Применение льна в медицине
В медицине находят применение семена льна - Setnina Lini Они содержат слизь (в клетках эпидермиса), белковые, минеральные вещества и жирное масло , получаемое путем прессования семян.
Жирное масло высыхающее. Оно состоит из глицеридов изолинолевой, линоленовой и линолевой кислот. Используется для приготовления кальциевого линимента, применяемого при ожогах, и зеленого мыла. Ненасыщенные кислоты льняного масла имеют важное значение для обмена липоидов в организме. Их и родственные им полиненасыщенные кислоты теперь условно объединяют в группу под названием «Витамин F». Этиловые эфиры жирных кислот льняного масла в виде препарата «Линетол» оказывают такое же действие, как и сами кислоты, но они имеют лучшие органолептические свойства и лучше переносятся, особенно при длительном применении. Назначают линетол для лечения атеросклероза (различной локализации) и его профилактики. Препарат нетоксичен и может применяться довольно длительно. Семена в целом виде используются в аптечной практике для получения слизи, применяемой в качестве легкого слабительного средства, и как обволакивающее. Льняное семя в порошке или льняной жмых употребляют для припарок.
Лекарственные формы: 1. Линетол - принимать 1-2 столовые Ложки натощак (для снижения холестерина крови и как желчегонное). 2. Льняное масло и известковая вода в смеси -1 наносить на повязку. 3. Отвар семян - 1 столовую ложку льняного семени варить в 2 стаканах воды, взболтать в бутылке, затем процедить через марлю. Принимать по 1/2 стакана (слабительное). 4. Горячие компрессы из семян - льняное семя в мешочках опустить в кипяток и в горячем виде прикладывать к фурункулу, на желчный пузырь при коликах.
Применение льна в народной медицине
В народной медицине отвар семян пьют (как слизистое) при язве желудка, гастрите, заболевании почек; семена парят н прикладывают к нарывам, при ангинах; толченые семена парят и применяют для различных припарок; льняным маслом смазывают отмороженные места.
Семена льна содержат лигнаны. Лигнаны (так называемые растительные гормоны) - это мощные антиоксиданты, которые препятствуют развитию раковых опухолей. Обладают они также антибактериальным и антивирусным эффектом. Семена льна содержат большое количество витаминов А, Е, F, В. Кроме того, они являются богатым источником селена, который очищает организм от тяжелых металлов и препятствует развитию опухолей. В народной медицине семена льна используются как отхаркивающее, слабительное средство. А еще они нормализуют гормональный фон в организме женщины.
Получают из растения целебнейшее масло, которое оздоравливает весь организм, кожу и слизистые. Из семян льна готовят обволакивающие отвары, помогающие при проблемах с желудочно-кишечным трактом, деснами и слизистой рта.
Семена льна содержат жирное масло, в состав которого входят глицериды линоленовой, линолевой, олеиновой, пальмитиновой и стеариновой кислот. В них имеются слизи, которые и помогают защитить и вылечить слизистые оболочки, белок, углеводы, органические кислоты, ферменты, провитамин А, усиливающий регенерирующие свойства льна. Препараты семян льна обладают обволакивающим, противовоспалительным, легким слабительным свойствами.
Противопоказания льна
Противопоказаниями являются холецистит и гепатит. Не рекомендуется длительное применение льняного семени.
При использовании материалов сайта, обратная ссылка, обязательна! Варианты ссылок слева сайта.
Одной из самых первых сельскохозяйственных культур, которую человек стал возделывать в Древнем Египте и Индии – был именно лён. Особой культурой он считался и в Киевской Руси, что совсем неудивительно. Ведь лён не только давал одежды и пропитание, но и весьма успешно лечил от многих заболеваний. Из семени этого растения в старину получали льняное масло, которое использовали для приготовления пищи и в лечебных целях. А одежда из льняной ткани согревала в холодное время года и спасала от жарким летом от зноя, помогала при чесотке и повышенном потоотделении.
В наше время доподлинно известно, что семя льна богато растительными жирами, особенно полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые благоприятно влияют практически на все процессы жизнедеятельности человеческого организма. Кроме этого в нём имеется существенное количество белка, витаминов (А, В, Е, Р) и прочих биологически активных веществ.
В итоге употребления семени льна нормализуется функция печени, понижается высокое артериальное давление и уровень холестерина в крови, становится меньше вероятность образования тромбов и опасность возникновения инфарктов, аритмии и прочих сердечно-сосудистых болезней. Семя льна советуют принимать послеоперационным больным, поскольку оно повышает иммунитет , препятствует возникновению воспалительных процессов в организме.
В народной медицине семена льна назначают при запорах и кашле. Для приготовления снадобья две чайных ложки семян измельчают, разводят стаканом кипятка и употребляют по 100-150 мл два-три раза в день. При данных болезнях помогает и льняной отвар. Две чайных ложечки семян отваривают в 300 мл воды, настаивают 10 минут, после чего в течение 10 минут интенсивно взбалтывают, после этого процеживают и принимают по 100 мл натощак.
Семя льна применяют для очищения почек. Чайную ложку сырья заливают 200 мл холодной воды, доводят до кипения и принимают по 100 мл каждые два часа в течение суток.
Льняное семя эффективно при астме, рассеянном склерозе, диабете. Оно обладает успокаивающим действием, поэтому его рекомендуется принимать при стрессовых ситуациях, депрессии.
Окуривание льняным семенем помогает от насморка. Примочки из него действенны при твёрдых опухолях и язвах, образующихся на голове.
С лечебной целью применяют и льняное масло, которое по содержанию полиненасыщенных жирных кислот вдвое превосходит рыбий жир и представляет собой идеальное натуральное средство для нормализации работы иммунной системы, профилактики и лечения атеросклероза, ишемического заболевания сердца, а также рака разнообразной локализации.
Правда, употреблять можно только масло, полученное методом холодного прессования. К тому же его нельзя долго хранить, плюс ко всему следует беречь от влияния света и воздуха. Окисленное либо нагретое масло теряет не только вкус и целебные свойства , но и накапливает в себе токсичные вещества.
Семена льна. Применение в народной медицине
Лен — источник микроэлементов, витаминов, растительного полноценного белка, клетчатки. Маленькое семечко этого растения содержит столько полезного для здоровья человеческого организма. Латинское название льна — «наиболее полезный».
Это древнейшее культивируемое человеком растение всегда ценилось за свои лекарственные свойства . Применение в народной медицине семени льна издревле почиталось для лечения множества болезней. Вот некоторые рецепты.
При отеках лица и ног
Четыре чайных ложки семян льна залить одним литром воды, кипятить десять – пятнадцать минут. Затем закрытую кастрюлю поставить на один час в теплое место. Отвар можно не процеживать. Пить по половине стакана горячим через каждые два часа до восьми раз в день (для вкуса можно добавить лимонный сок). Через две – три недели отек сойдет. Это средство снимает отеки лица, вызванные болезнями почек и сердца.
При воспалении желудочно-кишечного тракта
Применение в народной медицине семени льна при заваривании выделяют обильную слизь, которая имеет противовоспалительные, обволакивающие, смягчающие свойства при воспалениях желудочно-кишечного тракта, мочевого пузыря, почек, бронхов.
Ее применяют для лечения язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка. гастрита, хронического колита, цистита, дисбактериоза, бронхита. Для приготовления лечебного средства одну чайную ложку семян нужно залить половиной стакана кипятка, перемешивать пятнадцать минут, процедить. Принимать полученную слизь по две столовых ложки три – четыре раза в день.
При ослабленном иммунитете.
Семена льна – прекрасный иммуномодулятор. Ослабленный иммунитет можно укрепить, приготовив сладкое лекарство. Размолоть в кофемолке три чайных ложки семян льна, смешать с одной чайной ложкой меда или сахара, давать смесь ослабленным детям по одной чайной ложке два – три раза в день.
При атонии кишечника
Две чайные ложки семян льна залить полутора стаканами кипятка, настаивать десять минут, затем десять минут взбалтывать, процедить, пить натощак по полстакана полученной слизи.
Семя льна – отличное средство от запора. Самый простой вариант — съесть одну – две столовые ложки семян, запить стаканом воды. Можно размолоть семена льна в кофемолке. Набухание льна происходит в самом кишечнике, тогда он работает «как метла». Действие семян усилится, если их смешать с медом 1:1. При воспалении в кишечнике, льняное семя перед употреблением размочить.
При остром гастрите.
Столовую ложку семян залить 2-мя стаканами кипятка, настаивать час, процедить. Настойку пить по одному стакану утром натощак и перед сном.
Для лечения используются компрессы из семян льна. Разогреть семена льна на сковороде , высыпать в мешочки и прикладывать к больному суставу.
При подагре и ревматизме
Две чайные ложки семян льна залить полутора стаканами воды, кипятить пятнадцать минут на медленном огне, еще десять минут дать настояться. Перелить в бутылку, закрыть ее и перемешивать отвар еще пять минут. Процедить, пить по столовой ложке четыре – пять раз в день.
При сахарном диабете
Одну – три чайных ложки семян льна залить стаканом кипяченой холодной воды, настаивать два – три часа, периодически помешивая. Выпить весь настой перед сном.
Вот сяду на диету - и стану здоровой и молодой! Вам это знакомо? Подпишитесь на все о диетах!
Льняное семя – кладезнь полезных веществ. Полезные свойства льна начали применять много сотен лет назад.
Из стеблей льна делают волокна, которые потом используют для изготовления тканей. Семена льна применяют в качестве ценных пищевых добавок. Из них делается масло, настойки, отвары, узвары, готовится каша. Семена используются и в молотом виде.
Их считают лечебным веществом почти от всех болезней. Состав семян богат калием, марганцем, магнием, селеном, необходимыми аминокислотами .
Если семена регулярно употреблять в дозировке 25 гр. в сутки, то они могут восстановить ослабленное здоровье. Без лишнего употребления, семена принесут много пользы.
В составе этого продукта имеется до 1000 семян на 100 грамм. Каждое заполнено компонентами, дающими телу здоровье и бодрость. Сочетание целительных веществ отличается уникальностью, из-за чего с ними почти не конкурирует никакое другое растение.
1) В маленьких семечках взаимосвязаны группы необходимых веществ. К ним относится (это кислота, которая владеет способностью разжижать кровь). Такие свойства предотвращают появление атеросклероза, тромбоза, и сердечных заболеваний . В 100 гр. семян льна имеется 19 гр. жирных кислот.
2) Семена считаются лидером по составу лигнанов, которые блокируют действие «нехороших» эстрогенов (они могут вызывать онкозаболевания, рак груди).
3) Растворимая клетчатка делает семена льна целительными. Она насыщает желудочно-кишечный тракт и выводит шлаки и токсичные вещества
.
Довольно популярны семена при устранении проблем с кишечником и желудком. Благодаря наличию полисахаридов в слизи семян наблюдается волшебное влияние на улучшение фигуры. Они способны прочистить и привести в порядок кишечную функцию.
4) С помощью калия происходит реализация клеточного транспорта, который налаживает работу всех систем и органов. При малом количестве калия нарушается сердечный ритм, появляются отёки, боли в почках и в выделительной системе.
В семенах льна калия больше, нежели в бананах . Недостаток калия наблюдается у жителей больших городов, и у любителей углеводов.
5) Селен в семенах льна защищает от распада нуклеиновые кислоты. Он осуществляет профилактику от онкологических заболеваний .
6) Витамин В и лецитин способны защитить нервную систему от нарушений, не допускают развитие депрессии и проблем с психикой.
7) Находящиеся в семенах фитоэстрогены улучшают вид кожи, делая её эластичной. Процесс регенерации покрова кожи активизируется. Рост волос и ногтей улучшается.
Фитоэстрогены защищают кожу от вредных облучений . Они держат в норме гормональный фон, восстанавливая его баланс. Также, облегчают климактерический период и способствуют снижению веса при климаксе.
8) Семена улучшают оборот крови, работу сердца. Нормализуют степень содержания сахара в крови, снижают холестерин. Такие полезные качества также способствуют похудению.
9) Большую популярность имеют семена в качестве мягкого слабительного
. Их также применят при запорах, благодаря наличию клетчатки.
10) В составе семян находится большое количество вязких веществ. Этот состав помогает бороться с панкреатитом и различными воспалениями.
11) Льняные семена помогают и для повышения иммунитета у детей.
12) Их применяют при болях в суставах - они снимают воспаление, уменьшают боль. При артрите из семян делают компрессы. Для этого их нужно нагреть на сковороде и высыпать в любой мешочек. Затем прикладывают к месту, где болит сустав.
13) Людям, со склонностью к образованию опухолей, семена помогают благодаря селену. Находящиеся в семенах вещества способствуют улучшению зрения.
14) , количество которого здесь весьма щедрое, улучшает метаболизм .
15) При регулярном употреблении семян устраняется негативное воздействие климакса, становится меньшим риск заболеваний матки и груди у женщин.
16) Льняные семена являются отличным способом против воспаления горла, ротовой полости, против кашля.
17) Применяют льняные семена и при появлении ожогов и нарывов. Семена имеют свойство лечить ячмень и фурункулы. Больным подагрой и сахарным диабетом семена рекомендуются в первую очередь.
18) Для чистки организма и улучшения упругости кожи из семян готовят настои и отвары . Возьмите 300 гр. жидкости и 75 гр. семян. Настаивайте около 10-ти минут в стеклянной бутылочке. Взбалтывайте пару минут, затем профильтруйте.
Принимайте по 5 раз за 24 часа. За один приём достаточно будет выпить 25 гр. отвара.
19) Для лечения гастрита
нужно пить по стакану настоя (25 гр. семян и 2 стакана жидкости). Рекомендуется пить на пустой желудок.
Выпивать жидкость требуется за полчаса до трапезы с диапазоном в 4 часа.
Каждый раз заваривайте новый отвар, и принимайте свежим. Жидкость с семенами легко портится, поэтому её не рекомендуют хранить даже в холодном помещении. Некоторые вещества, контактируя с воздухом, быстро окисляются.
Применяются льняные семена для лечения многих болезней. Если имеется склонность к возникновению тромбов, то семена – лучший способ предотвратить это.
Практикуется добавление семян к любым кулинарным изыскам. Это обогащает еду важными и необходимыми веществами. Организму требуется разнообразие. Полезнее будет заменить часть пшеничной муки на перемолотые семена. Выпечка становится пышнее и вкуснее.
К овсяным хлопьям, пшеничной, рисовой, гречневой крупе добавляют измельченные семена. Благодаря им, организм постоянно обновляется и дольше сохраняет высокий уровень своего здоровья.
Каким бы ни был этот продукт полезным, обнаружены противопоказания к применению. Когда женщина страдает заболеваниями яичников, матки, поликистозом, фибромой, эндометритом, то с семенами нужно обращаться осторожно.
Кормящие мамы или женщины, вынашивающие ребёнка, должны употреблять очень малое количество семян.
Если у мужчин имеются проблемы на почве неблагонадежного состояния предстательной железы, применять семена не рекомендуется. Когда такое заболевание встречалось у родственника, семена употреблять также не советуют.
Тем, кто имеет камни в почках, лечение подобными методами особенно противопоказано. Семена льна хорошо прочищают кишечник, но если обнаружен воспалительный процесс, лучше их не принимать.
При воспалительных процессах, слабительное действие семян только усугубит положение.
На последней стадии панкреатита и при желчекаменном заболевании применять семена строго запрещается.
При неправильном применении есть риск возникновения метеоризма и вздутия. Сначала нужно употреблять небольшое количество семян, затем дозу постепенно повышают.
Категорическим противопоказанием является чувствительность организма к медицинским препаратам.
Срок годности семян – 1 год. Применять для лечения можно в продолжение 20-ти дней, а в качестве добавки в пищу – постоянно.
