THE BELL

Есть те, кто прочитали эту новость раньше вас.
Подпишитесь, чтобы получать статьи свежими.
Email
Имя
Фамилия
Как вы хотите читать The Bell
Без спама

На один день традиционный английский завтрак можно сделать еще обедом, полдником и ужином, устроив себе разгрузочный день. Ведь проводить однодневные монодиеты полезно не только тем, кто худеет. Устраивать раз в неделю чистку своему желудку, крови и вообще всему организму должны все. Особенно после бурных и сытных выходных или праздников.

Польза овсянки и противопоказания

Польза овсяной крупы

Разгрузочный день на овсянке – один из самых щадящих. Организм продолжает получать все, что ему нужно для активной работы, нет чувства голода и практически никаких противопоказаний. Эта крупа подходит для любого желудка. Плюс, овсянка считается кашей красоты. Такой полезный завтрак поможет сделать вашу кожу бархатистой, волосы шелковистыми, а ногти гладкими и прочными. Ну а фигуру, конечно, стройной!

Что же в овсянке такого, что обладатели идеальных форм поют ей хвалебные оды?

  1. Овсянка – чудесный антиоксидант. Волокна, которые содержатся в овсе, помогают избавиться от шлаков и токсинов.
  2. Она понижает холестерин.
  3. В крупе содержится крахмал. Он бережно окутывает стенки кишечника, улучшая микрофлору.
  4. В составе овсянки – много витаминов группы В. Это витамины спокойствия, крепких нервов и здорового сна. Поскольку в дни диет нервные срывы и плохое настроение – не редкость, то подобное качество очень актуально и овсянка поможет вам держать себя под контролем.
  5. Также в этой каше есть множество микроэлементов. Она богата магнием, калием, цинком, кальцием, железом.
  6. В овсянке много белка. От нее растут мышцы, а не жир.

Помимо всего вышеперечисленного, овсянка еще и может сделать вас умнее. Английские ученые провели специальный эксперимент и выяснили, что у тех, кто ел подобный полезный завтрак в течение 30-ти дней, наблюдалось более устойчивое и позитивное настроение, и существенно улучшилась сообразительность.

Кому может быть противопоказана овсянка?

При всем изобилии положительных свойств этой полезной крупы, некоторым категориям людей все же лучше отказаться от разгрузочных дней с ее участием.

  • Обычно даже больным и позволительно устраивать подобную разгрузку. Но если болезнь в данный момент обострена, то об овсянке лучше пока забыть;
  • Не рекомендуют проводить разгрузочные дни на этой крупе людям, страдающим запорами;
  • Почечная и сердечная недостаточность – серьезная причина, чтобы отказаться от подобного меню;
  • Для тех, кто имеет аллергию на компоненты овса, естественно, овсянка также противопоказана.

Больше никаких табу нет, но для полной уверенности, что вреда здоровью не будет, лучше проконсультироваться с терапевтом или диетологом.

Блюда из овсянки в разгрузочный день

Разгрузочный день на овсянке очень простой и не требующий существенных временных затрат – вам не нужно будет полдня проводить на кухне, чтобы насытиться. Достаточно сварить овсяную кашу, взяв для этого цельно-зерновую крупу. Если обычно она готовится на молоке, то для разгрузочного дня нужно обязательно взять воду или хотя бы воду и молоко в равных пропорциях.

Приготовление и правила употребления:

Варим кашу как обычно, но без добавления чего-либо. Ни соль, ни сахар кроме лишних калорий и лишней жидкости в теле никакой полезности не несут. На стакан овсянки мы берем два стакана жидкости, и, помешивая, варим на медленном огне. Каша не должна быть густой.

Это ваша еда на весь день, поэтому нужно поделить содержимое кастрюли на пять частей и употреблять кашу через равные промежутки времени. Тем, кто не любит овсянку и не может ее употреблять в таком виде, в блюдо разрешается добавить сухофрукты, изюм, ягоды или порезанное на небольшие кусочки яблоко.

Последний прием пищи устраивайте не позднее шести часов вечера. Из напитков в этот день допустимо кроме воды, пить зеленый чай, отвар шиповника, кофе без сахара, сливок и молока, а также кефир. Главное, чтобы это было не ранее, чем через час после еды. И никакой газировки и даже минеральной воды!

Весь день только на овсянке может показаться жестким, но на самом деле это не так. Насыщение приходит быстро, поскольку много каши вы съесть не сможете. У нее низкий гликемический индекс, а это означает, что она долго переваривается в желудке и чувство голода возникает нескоро.

В разгрузочный день на овсянке можно питаться не только кашей. Можно также есть суп, мюсли и даже печенье. Но это не то овсяное печенье, которое продается в магазинах – готовим его сами, специально для этого дня.

Рецепты:

Печенье. Горсть крупы перемолоть до муки, добавить мед, корицу, яичные белки и тертый банан. Налить немного воды в смесь, чтобы она имела консистенцию густой сметаны. Испечь печенье в духовке.

Мюсли . Чтобы из овсяной крупы получились мюсли, нужно ее залить на ночь молоком или кефиром – к утру она разбухнет. Для аромата можно посыпать мюсли корицей. Есть в течение дня. Запивать мюсли можно чаем или водой.

Суп. Чтобы приготовить суп из овсянки, нужно добавить крупу в кипящую смесь молока и воды и варить 15 минут. Для этого понадобятся полстакана хлопьев и по стакану воды и молока. Получившуюся смесь взбить блендером и добавить туда несколько отварных соцветий брокколи.

За один подобный разгрузочный день можно потерять до двух килограммов. Но повторять его следует не раньше, чем через неделю.

Как правильно выбрать овсяные хлопья

Стоит уточнить, что каши в пакетиках, нетребующие варки – далеко не самый подходящий вариант, для того, чтобы поддерживать здоровье и красоту в норме. В них много сахара, красителей и ароматизаторов.

Лучше покупать обычные овсяные хлопья. Они варятся около 20 минут. На упаковке должно быть написано «Хлопья экстра № 1». Это значит, что они цельнозерновые и в них больше всего полезных веществ. Бывают хлопья экстра № 2 и № 3, но они менее полезны и питательны. Упаковка должна быть плотно закрыта со всех сторон – проверяйте этот момент, поскольку овсяные хлопья хорошо впитывают влагу.

Нужно брать продукт без добавок – красителей, консервантов, подсластителей. На упаковке должна быть указана дата производства и дата фасовки. Качественные хлопья – это хлопья белого цвета, с кремовым или желтоватым оттенком.

Стоит обратить внимание и на размер крупы. Крупные и желтые хлопья обычно более полезны. Их меньше подвергали обработке, а значит, они сохранили больше своих питательных свойств.

Многие думают, что овсяная крупа и геркулес – это одно и то же. С одной стороны, они правы, с другой – все же есть существенное отличие одного от другого.

Овсяные хлопья приготовлены из цельного зерна овса. Чтобы превратить их в кашу, придется провести у плиты от 20 до 40 минут. Геркулес тоже приготовлен из овса, но по другой технологии – это уже пропаренные хлопья. Чтобы их приготовить, достаточно просто залить геркулес кипятком. Время – это, естественно, экономит, но и пользы гораздо меньше.

Можно есть хоть каждый день. Геркулесом же, напротив, лучше не злоупотреблять и использовать только при дефиците времени.

Следует приучить себя к овсянке и есть ее не время от времени, и не только в разгрузочные дни, а ежедневно на завтрак, как это делают мудрые англичане. Если в вашем рационе она станет не исключением, а одним из главных правил, то стройность, здоровье и красота будут вам гарантированы.

На этой странице:

«Овсянка, сэр!» - эта фраза вызывает в нашем воображении чопорную фигуру англичанина из рассказов о Шерлоке Холмсе, известном своей стройностью и отменным здоровьем. И не без помощи этой самой овсянки.

Разгрузочный день на овсянке - это не просто съесть тарелочку кашки. Это замечательная программа здоровья, свежести, очищения, красоты и молодости.

Овсянка и Геркулес - полезный завтрак и овсяные хлопья. >>>

Овсянка - полезный завтрак в виде каши приготавливаемый из овсяной крупы, хлопьев, толокна (мука из цельных зерен овса, которые очищаются, пропариваются, высушиваются, обжариваются и толкутся) или овсяной муки.

Геркулес - это коммерческое название овсяных хлопьев (очищенного, пропаренного и расплющенного зерна). Достаточно залить геркулес кипятком и через 5 минут каша готова.

Имеются следующие отличия геркулеса от овсянки:

  • Овсянка - это цельнозерновой продукт, а геркулес - полуфабрикат.
  • Овсяная каша варится до 40 минут, а геркулес всего несколько минут.
  • Овсянка более полезна, чем геркулес, так как для ее приготовления используется цельное необработанное зерно.
  • Овсяную кашу можно есть часто, а геркулес ежедневно употреблять не рекомендуется.

Методы обработки овса включают помол, термическую обработку, плющение, отжимание масла. Все они придают продукту поджаристость, а также улучшают аромат и вкус.

К продуктам которые получают из овса, относятся:

Основной продукт - это овсяная крупа (пропаренные зерна, со снятой оболочкой). Часто ее немного раскатывают для получения «плющеной» крупы, а если раздавливают сильнее после пропаривания с последующим высушиванием - получаются хлопья. Зерна становятся тоньше и быстрее развариваются. Но «плющеная» овсянка уже менее полезна, чем цельная. Овсяные хлопья развариваются еще быстрее плющеного зерна, что увеличивает скорость приготовление каш.

Овес - прекрасный антиоксидант и один из лучших источников сложных углеводов и клетчатки, не зря овсяная каша - обязательный компонент меню многих звезд.

Химический состав овсянки включает:

Одна порция каши из овса содержит 25% суточной нормы растворимой клетчатки, а три четверти стакана сухих геркулесовых хлопьев на 100% покрывает дневную потребность.

Диетологи рекомендуют тем, кто хочет немного похудеть, до 2-х раз в неделю устраивать себе овсяные разгрузки. В такие дни рекомендуется употреблять овсяную кашу, сваренную на воде используя для этого около 200 г крупы, запивая ее отваром трав или шиповника.

Сто граммов сухих хлопьев обладают калорийностью в 350 килокалорий, поэтому порция каши позволяет прилично насытиться. К тому же овсянка, являясь весьма питательным продуктом, усваивается довольно долго, благодаря этому ее замечательному свойству чувство сытости остается надолго. В результате без голодных мучений можно сбросить надоевшие пару килограммов и мягко очистить организм.

Большое количество в овсяной каше белков и клетчатки улучшает обменные процессы, способствует росту мышечной ткани.

Кроме того факта, что овсянка - это источник витаминов, клетчатки и минеральных элементов, она обладает антистрессовым действием. За нервное и психическое здоровье в этом злаке отвечают В-витамины. Это и здоровый сон, и крепкие волосы, и свежая чистая кожа. Также она укрепляюще действует на зубную и костную ткани.

Имеющийся в овсянке инозитол (относят к витаминоподобным веществам) снижает содержание холестерина и не дает образовываться холестериновым бляшкам.

Настоящее здоровье и красота - это, прежде всего, нормальная работа ЖКТ. Овсянка обволакивает желудок пленкой, облегчает пищеварение, и действует как очиститель удаляя соли тяжелых металлов, токсины и шлаки, в том числе образовавшиеся от приема спиртного и лекарств.

Порция овсянки на завтрак может сделать вас умнее - к такому выводу пришли Английские исследователи. Участникам эксперимента в течение месяца давали овсянку. Ученые заметили, что уже через неделю у добровольцев улучшилась работа мозга, а попутно появилась бодрость и хорошее настроение.

Разгрузочный день на овсянке может сочетаться с кефиром, с фруктами, овсянку можно готовить в виде киселя.

Встав с постели утром, выпить кефира (нежирного) один стакан. Через полчаса съесть порцию овсянки (хлопья лучше запарить с вечера). Проходит пару часов, максимум три, пьем еще один стакан кефира. Обед будет состоять снова из овсянки с какими-нибудь ягодами или зеленым яблоком. В меню ужина войдут два яблока (зеленых), чай, овсяные хлебцы. А вечером, часов в восемь, выпить снова стакан кефира.

Крупу лучше выбирать цельную. Варить ее на воде. Если каша из хлопьев, она должна быть приготовлена в виде киселя. Для придания вкуса в кашу допускается положить несколько изюминок, третью часть банана или вареную тыкву.

Можно в разгрузочный день на овсянке приготовить отвар из овса. Цельные зерна можно купить в аптеках, залить водой (1 литр), довести до кипения, на слабом огне варить 30 минут. Оставить на ночь, чтоб настоялся. Утром отцедить, принять полстакана в теплом виде перед едой. Весь этот день кушать кашу, овсяную естественно, приготовленную из стакана хлопьев или крупы. И помнить о режиме питья: минералка без газа, несладкий чай из трав, шиповниковый отвар.

Казалось бы, сварил себе кашку и разгружайся целый день. Но вариантов такого дня может быть несколько. Расскажем о самых распространенных.

Если овсянка по утрам вошла прочно в вашу жизнь, то никаких усилий над собой вам и производить не понадобится. Надо только приготовить геркулесовую кашку (1 стакан хлопьев, 3 стакана воды). Залить, оставить настаиваться минут на тридцать. Затем ставим на огонь, варим жиденькую кашку, не солим, не сахарим. Готовое блюдо делим на пять приемов пищи. Можно через полчаса - час запивать чайком, кофейком или просто водой. Все несладкое.

Что имеется в виду под овсяным супом? Блюдо очень простое. Проще не бывает. Кипятим нежирное молоко (0,5 литра), всыпаем полстакана овсяной крупы и чайную ложечку корицы в порошке. Доводим до готовности и весь день получаем удовольствие по мере ощущения голода. В промежутках между едой пьем несладкие чаи (зеленый, травяной, шиповниковый). Реже - кефир 0% жирности.

К такому варианту приготовимся заранее. Надо купить специальные мюсли с овсяными хлопьями не быстрого приготовления. Берем два с половиной стакана, посыпаем корицей в порошке и нагреваем в течение полуминуты в микроволновой печи. Потом заливаем нежирным кефиром или молоком (один стакан). Ставим в холодильник на всю ночь. Утром делим на пять равных порций, и едим весь день. Запить можно через пол часа чаем или кефиром. В промежутках между трапезами не забывайте пить негазированную воду.

Вы не ослышались и вам не показалось. Разгрузочный день на овсянке - это не только одна кашка или супчик с этой крупой. Разнообразие можно внести, приготовив своими руками печенюшки. Это будет диетический продукт, в отличие от сдобных из магазина.

Для печенья нам понадобятся:

  • неполная, среднего размера, чашка геркулесовых хлопьев, смолотых в муку при помощи кофемолки,
  • ложка меда,
  • пол банана, смолотого в пюре,
  • ложка корицы,
  • белки трех яиц.

Смешать все компоненты, развести холодной кипяченой водой до густоты сметаны. Застелить противень пергаментной бумагой и выложить тесто с помощью кондитерского мешочка, шприца или просто столовой ложкой.

Печеньки поделить на пять приемов пищи и получать удовольствие в течение дня, кушая их с нежирным кефиром или чайком.

Некоторым за один разгрузочный день на овсянке удается сбросить целых 500 граммов. Если надо скинуть еще больше, растяните такую диету на выходные и праздники. Это даст не только очищение и похудение, а и благотворно скажется на работе ЖКТ. Даже если раньше проблем с кишечником не наблюдалось. Статистика говорит о том, что всего 15% жителей имеют пищеварение в норме. Поэтому овсянка должна быть постоянным продуктом в ежедневном меню, а не исключительно в разгрузочные дни.

Иногда ожидаемых результатов не происходит. Килограммы остаются на своем месте. Возможно, дело тут не в слабости духа и недостаточной силе воли. Просто в предрасположенности к полноте. Бороться с таким фактом бывает просто бесполезно. Поэтому надо любить себя в любом виде. Пусть пышное тело будет вашим достоинством, а не недостатком. Ведь немало девушек хотят именно поправиться, но им это не удается. Худенькая еще не значит счастливая.

  • более эффективной разгрузка на овсянке будет, если каша напоминает кисель;
  • воду и другие напитки во время разгрузочных дней рекомендуется пить через полчаса после еды;
  • в овсянке много жира, поэтому хранится она плохо. Для избежания появления горьковатого привкуса овсяные хлопья нужно хранить в закрытой посуде и недолго;
  • геркулес в заводской закрытой картонной коробке хранится 4 месяца, а в полиэтиленовой до одного года.
  • Что касается противопоказаний, то разгрузочный день на овсянке их практически не имеет. Он имеет авторитет самого здорового питания. Но во всем нужна мера, поэтому больше двух дней подряд разгружаться не следует.
  • Хотя противопоказаний мало, но все-таки они есть. Блюда из овса противопоказаны при почечной и сердечной недостаточности, а также, если имеется аллергия на компоненты содержащиеся в овсе.

Жучки, плесневые грибы, токсины, кишечные палочки - все это может содержаться в низкокачественных овсяных хлопьях. Поэтому не стоит легкомысленно относится к выбору, это может стоить здоровья.

Как выбирать качественные овсяные хлопья:

  • Ищите на упаковке название «Хлопья экстра № 1» - они цельнозерновые, варить придется около 15 минут, но пользы от них больше. Еще бывают экстра № 2 и экстра № 3, такие хлопья варятся быстрее но пользы меньше.
  • Качественные хлопья нужно выбирать с упаковки. Она должна быть герметичной, потому что Геркулес хорошо впитывает влагу.
  • Обязательно изучите состав и убедитесь что там только овсяные хлопья и больше ничего. Нет добавок: подсластителей, улучшителей и консервантов.
  • На упаковке должно быть две даты: выработки и расфасовки продукта.
  • Если упаковка прозрачная рассмотрите Геркулес. В нем не должно быть примесей, и уж тем более жучков.
  • Цвет качественных хлопьев - белый, с оттенком от кремового до желтоватого.
  • Размер и цвет имеет значение. Чем крупнее хлопья и более желтые на цвет тем, скорее всего, меньше шлифовали исходное сырье, и соответственно, больше в нем полезных веществ осталось.

При воспроизведении текста статьи Разгрузочный день на Геркулесе и овсянке: меню, советы и рекомендации , целиком или частями, активная ссылка на сайт cooktips.ru обязательна.

Интересно о разгрузочных днях:

  • Польза и вред кефирных разгрузочных дней - уникальная возможность получить полный набор необходимых «ресурсов».
  • Советы как устроить разгрузочный день на овсянке - если тяжело выдержать скудный рацион, то можно добавить.
  • Разгрузочные соковые дни - если раз в неделю устроить соковый день, то, гарантированно, спустя один месяц.
  • Разгрузочный день на рисе - варианты и какие ждать результаты.

Вкус этой каши всем знаком с самого детства. Кто-то не может себе представить завтрак без неё, для кого-то она с тех самых пор является обязательной повинностью. Но никто не может отрицать, что это одно из самых полезных блюд, которое и иммунитет укрепляет, и работу желудка восстанавливает, и нервную систему успокаивает. А ещё она очень ценится диетологами, которые предлагают для эффективного и быстрого похудения разгрузочный день на овсянке, ведь он может стать не голодовкой, а настоящим праздником (при желании и умении).

Механизм похудения

Почему разгрузочные дни на так эффективны для похудения? Судите сами, какие масштабные процессы они запускают в организме всего за 24 часа:

  • наращивается мышечная масса (насколько это возможно за 1 день);
  • нормализуется обмен веществ;
  • очищается организм;
  • ощущается длительное насыщение, на пару часов устраняющее чувство голода из-за медленного переваривания углеводов;
  • подавляется тяга к сладкому;
  • снижается холестерин;
  • улучшается пищеварение;
  • устраняется сонливость, повышаются работоспособность и мозговая активность, поднимается настроение.

В результате за день легко можно сбросить от 500 гр до 1,5 кг (а при желании - даже больше). Во многом результаты зависят от выбранной системы похудения (размера порций и дополнительных продуктов) и индивидуальных особенностей худеющих (возраста и скорости обменных процессов).

Научное утверждение. Английские учёные Кардиффского университета утверждают, что овсянку можно использовать не только как диетический продукт. Её регулярное употребление делает человека спокойнее и умнее. Не в этом ли секрет харизмы и высокого интеллекта Шерлока Холмса?

Противопоказания

Не стоит худеть с помощью овсяной каши при наличии следующих противопоказаний:

  • аллергия;
  • беременность;
  • заболевания сердца;
  • лактация;
  • почечная недостаточность;
  • проблемы с опорно-двигательным аппаратом;
  • целиакия.

Если проигнорировать противопоказания, наутро вы рискуете стать пациентом одной из больниц из-за обострения имеющихся заболеваний.

На заметку. Несмотря на всю ценность и пользу каши, питаться ею регулярно диетологи не рекомендуют. Уже через месяц можно заработать серьёзные проблемы с желудком и потерять немало мышечной массы.

Если уж устраивать разгрузочный день на овсяных продуктах, то нужно извлечь из них максимум пользы. Помогут это сделать рекомендации диетологов и советы тех, кто уже успешно прошёл данное испытание (и не один раз). Старайтесь придерживаться следующих правил.

  1. Сразу после пробуждения выпейте стакан овсяного киселя. Он станет отличным катализатором интенсивной чистки организма.
  2. Забудьте про масло, сахар, соль и прочие добавки, которыми вы привыкли сдабривать каши.
  3. Если трудно выдержать моноголодовку на одной только овсянке, добавьте в неё такие низкокалорийные и питательные продукты, как несладкие фрукты, немного , ягоды, сухофрукты (кроме инжира). Экзотический вкус основному блюду могут придать жиросжигающие специи: , перец, .
  4. Пейте только спустя полчаса после еды.
  5. Суточная норма выпитой воды - 2-2,5 л.
  6. Не нагружайте себя физическими нагрузками. В этот день просто погуляйте и начните утро с лёгкой .
  7. Чтобы потерянный вес не вернулся на следующий же день, выход должен быть плавным. Продолжайте ещё пару дней пить по утрам кисель, а введение в рацион вредных продуктов отсрочьте на неделю.

Классическое меню

Рецепты овсянки

Отварная:

  1. Стакан овсяных грубых хлопьев залить 500 мл холодной воды.
  2. Вскипятить.
  3. Варить на медленном огне до вязкой консистенции (примерно 15 мин).

Запаренная:

  1. Стакан овсяных грубых хлопьев залить 400 мл кипятка.
  2. Залить в термос или укутать в обычной кастрюле махровым полотенцем, закрыв её крышкой.
  3. Оставить на 3 часа.

Очень важно правильно выбрать хлопья. Быстрорастворимые для мгновенного приготовления, так называемые «пятиминутки» не подойдут однозначно. В них нет тех пищевых грубых волокон, которые нужны для нормализации пищеварения. Злак не должен содержать никаких добавок в виде сушёных ягод и фруктов - всё это требует консервантов в составе. Можно приобрести либо геркулес - крупные хлопья, которые варятся до полного приготовления не менее 10 мин, либо натуральную крупу, которая выглядит как расплющенные цельные зёрна (на их варку уходит полчаса).

Очень интересно! Кто увлекается разгрузочными днями, знают, что устраивать их можно не чаще 1 раза в 10-14 дней, чтобы минимизировать стресс для организма. Так вот, овсянка - тот исключительный продукт, на котором чистку кишечника диетологи разрешают проводить дважды в неделю (правда, только при необходимости)!

Варианты

Существуют разные варианты разгрузочных дней на овсяных хлопьях. Они зависят от того, какие рецепты вы выбрали (это могут быть каши на воде, молоке или кефире, запаренный геркулес, кисель или отруби). Немалую роль в похудении сыграет и дополнительный продукт, призванный не только скрасить пресный вкус овсянки, но и усилить её полезные свойства, тем самым улучшив конечный результат.

  • С кефиром

Хорошие результаты можно получить, если посидеть денёк на овсянке и - такое сочетание двух полезных, сытных и вместе с тем низкокалорийных продуктов поможет убрать до 1,5 кг.

Рецепт № 1

Залить 100 гр хлопьев 400 мл обезжиренного кефира. Добавить горсть изюма. Настаивать всю ночь. Утром присыпать 10 гр измельчённых в порошок грецких орехов.

Рецепт № 2

Сварить овсяную кашу на воде, добавить по вкусу кефир.

Как видите, худеть на овсянке с кефиром можно продуктивно и вкусно.

  • С яблоками

Многие устраивают разгрузочные дни на овсянке и , так как фрукты придают пикантный вкус основному блюду, которое кажется уже не таким пресным. Можно добавлять кусочки прямо в кашу, а можно употреблять их отдельно. Тогда классическое меню трансформируем следующим образом:

  • На каше

Можете устроить разгрузочный день на овсяной каше. Плюс в том, что её рецептов очень много и всегда можно разнообразить рацион чем-то новеньким. Достаточно положить в тарелку ягодку или кусочек низкокалорийного фрукта - и голодовка будет казаться уже не такой строгой.

Но для того, чтобы правильно приготовить основное блюдо, эффективное для похудения, нужно знать несколько важных нюансов. Во-первых, какой бы рецепт вы ни выбрали, каша должна получиться вязкой. Её клейкообразная консистенция - залог успешного снижения веса. Во-вторых, если чистка организма проходит на овсянке с молоком, она содержит 102 ккал, тогда как на воде - всего 88 ккал. Все, кто когда-либо худел, оценят эту разницу и сделают правильный выбор.

  • На киселе

Один из самых эффективных разгрузочных дней - на овсяном киселе, который очень полезен. С ним можно и похудеть, и здоровье поправить, в частности - нормализовать работу желудка, с которой у большинства людей имеются проблемы. Схем много, так что можете выбрать любую.

  1. Подогреть пол-литра воды градусов до 40.
  2. Залить ею 100 гр хлопьев.
  3. Настаивать 15 мин.
  4. Процедить хлопья через многослойную марлю.
  5. Разделить получившийся раствор на 2 части.
  6. В одну из них разбавить 25 гр крахмала.
  7. Во вторую добавить ванилин и вскипятить.
  8. После закипания влить в неё крахмальный раствор.
  9. Помешивая, довести до кипения.
  10. Огонь убавить и варить до киселеобразной консистенции.

Стакан киселя можно выпивать 1, 2 или 3 раза за день. Дополнить его можно отрубями или кашей на воде (в небольших количествах).

  • На отрубях

Можно худеть на овсяных отрубях - это остаточные продукты производственной обработки злака. Их популярность обусловлена тем, что они способны оказывать лечебный эффект. Такой разгрузочный день можно порекомендовать людям с заболеваниями желудка и нарушениями пищеварения. За 24 часа вы не только сбросите 1 кг веса, но ещё и улучшите состояние своего здоровья. Уйдут запоры, вредный холестерин будет блокирован.

Овсяные отруби - источник натуральной клетчатки и пищевых волокон. Через каждые два часа нужно съедать по чайной ложечке этих гранул и обильно запивать любой жидкостью (лучше или кефиром). Идут как дополнение к каше на воде.

Альтернативный рецепт. Залить 50 гр отрубей 200 мл обезжиренного кефира. Съесть через 20 мин.

  • С зелёным чаем

Тотальную чистку организму можно устроить, если посидеть денёк на овсянке и . Первая будет освобождать кишечник от всего ненужного, а напиток - ткани от лишней жидкости. Правда, придётся учитывать его мочегонный эффект, но такое сочетание продуктов позволит быстро и легко сбросить вес.

Так что овсяный разгрузочный день - это похудение, чистка кишечника и польза для организма в одном наборе. Обязательно воспользуйтесь возможностью и вес подкорректировать, и здоровье подправить. Тем более, что по сравнению с другими экспресс-голодовками, эта переносится достаточно легко.

Овсянка идеальна для разгрузочных дней, так как имеет небольшую калорийность и низкий гликемический индекс.

Благодаря высокому содержанию пищевых волокон — улучшает моторику ЖКТ, хорошо очищает кишечник, помогает вывести из организма шлаки и токсины, улучшает обмен веществ.

А если обмен веществ будет в норме, то и процесс похудения пойдет быстрее. И если вы решили устроить разгрузку на овсянке, то запомните несколько простых правил.

Кстати, любима не только у нас, но и в Исландии. Там предпочитают ее с коричневым сахаром, изюмом и семенами дыни.

Как проводить разгрузочный день на овсянке

  1. По правилам разгрузки, в рационе должна быть только овсянка – на завтрак, на обед и на ужин. Для этого вполне подойдет классический «Геркулес». Овсянка должна по консистенции напоминать жидкую сметану. Если питаться одной лишь овсяной кашей трудно, то можно в рацион ввести до трехсот граммов свежих фруктов (кроме винограда и бананов, так как в них много глюкозы) или до ста граммов сухофруктов, или же немного нежирного кефира и творога.
  2. За один раз следует употреблять не более двухсот грамм каши.
  3. Длительность проведения разгрузки не должна превышать одного или двух дней.
  4. Интервал проведения разгрузки должен быть не чаще, чем раз в 7-10 дней.
  5. Прием пищи должен быть 5 — 6 раз в день, последний за два часа до сна.
  6. Воды в течение дня нужно пить побольше, желательно около двух литров.
  7. Во время разгрузочного дня нельзя употреблять соль, сахар, жиры.
  8. Дневная норма употребления овсянки 600 – 700 грамм.

Подготовка

За сутки до диеты не следует употреблять тяжелой пищи – мяса, жареного, жирного. Предпочтение отдайте пище растительного происхождения.

Выход

Нельзя сразу после диетического питания есть все подряд. В первый день следует ограничиться на завтрак овсянкой. Обед и ужин должен быть тоже легким – это могут быть фрукты, овощи, творог.

Разгрузочный день на овсянке (7 вариантов)

День на овсянке и воде

Отвариваем овсянку, чтобы получилось 600 – 700 грамм, делим ее на 5 — 6 порций и этим количеством каши питаемся весь день. или травяного чая.

Пропорция для варки: на 1 стакан овсяных хлопьев идет 2 стакана воды.

День на овсянке и кефире

При разгрузочных днях можно . Он способен нормализовать процессы пищеварения, благодаря находящимся в кефире бактериям, которые ускоряют очищение организма и уменьшают отложение жиров.

Первый прием пищи:

Овсяная каша на воде – 150 г
Кефир нежирный – 200 мл

Второй, третий и четвертый прием пищи по такой же схеме.

День на овсянке и яблоках с творогом и медом

День на овсяной каше с молоком

Берем 700 г овсяной каши, делим ее на четыре приема. При каждом употреблении разбавляем ее ста граммами молока (жирностью не больше 3%).

Но сравнительно мало калорий. К тому же, молоко помогает каше лучше усваиваться.

День на овсянке с орехами

Улучшить пресный вкус овсяной каши поможет всеми любимый грецкий орех.

На одну порцию (тарелку) достаточно добавить половину столовой ложки мелко измельченных орехов и вкус каши заметно улучшиться.

Орехи без сомнения калорийны, но в 1 столовой ложке помещается всего 10 г грецких орехов и это всего 67 ккал. А пользы огромное количество.

День на овсянке и сухофруктах

День на овсянке с овощами

Вкусно и без калорий Советы сладкоежкам: как не полнеть от мороженого. Можно ли его есть на завтрак или ужин.

Противопоказание

  • Не рекомендуется устраивать разгрузочные дни при обострении желудочно кишечных заболеваний.
  • При беременности и кормящим мамам, так как в это время нужно более полноценное питание.
  • При имеющихся хронических заболеваниях следует посоветоваться с врачом.

Если вы хотите поддерживать себя в форме или зафиксировать вес после похудения, то хотя бы раз в десять дней делайте разгрузку на овсянке.

Содержит большое количество витамина В, который помогает устранить проблему ожирения. Чтобы сбросить парочку лишних килограммов, достаточно проводить разгрузочный день на овсянке раз в 10-14 дней и результат не заставит себя долго ждать.

Овсянка содержит большое количество витамина В, который помогает устранить проблему ожирения. Чтобы сбросить парочку лишних килограммов, достаточно проводить разгрузочный день на овсянке раз в 10-14 дней и результат не заставит себя долго ждать.

Как приготовить овсянку?

Овсяная каша должна готовиться только на воде, не рекомендуется добавлять масло, соль, молоко или сахар. Чтобы блюдо было более вкусным, разрешено использовать немного изюма, кураги либо яблок.

В течение дня нужно съесть 5-6 порций овсянки, но не позже чем в 19 часов вечера. При соблюдении разгрузочных дней можно употреблять не только кашу, но и травяные чаи. Также пользу приносит отвар , так как он поставляет в организм много полезных веществ. Важно, чтобы любая жидкость употреблялась без содержания сахара.

Примеры разгрузочных дней

Овсянка и яблоки

Для проведения разгрузочного дня на овсянке и яблоках нужно взять 5 спелых яблок и 500 г готовой овсяной каши. Это количество продуктов делится ровно на 5 приемов пищи. Разрешено выпить чашку зеленого чая, но без добавления сахара.

Каша готовится по приведенному выше рецепту, но можно добавить измельченное яблоко либо съесть его отдельно, здесь нет каких-то строгих правил. Разгрузочный день на овсянке и яблоках пользуется наибольшей популярностью, так как каша получается не настолько пресной.

Овсянка и кефир

Если регулярно использовать этот вариант похудения, можно не только привести в норму пищеварение, но и улучшить состояние кожи. Овсянка вечером заливается кипяченой холодной водой и оставляется набухать на всю ночь.

Утром заправить овсянку можно стаканом кефира и небольшим количеством меда. На обед рекомендуется выпить стакан кефира и съесть спелое яблоко. Прекрасным вариантом для ужина станет порция овсянки, несколько сухариков и чай на травах. Перед сном можно выпить стакан кефира с минимальным процентом жирности. На протяжении всего дня рекомендуется пить настой шиповника, но только без сахара.

Рецепты из овсянки

Планируя проводить разгрузочные дни на овсянке, можно употреблять не только кашу, но и другие блюда, приготовленные из этого вида крупы, к примеру, суп. Готовится он очень просто. В кастрюлю наливается 2,5 ст. обезжиренного молока и доводится до кипения, потом вводится 0,5 ст. овсяной крупы и 1 ч. л. молотой корицы.

Суп доводится до кипения, остужается. Потом его можно кушать практически в любое время и в любом количестве. Также при появлении чувства голода рекомендуется пить травяные чаи и отвар шиповника, в небольших количествах разрешен обезжиренный кефир.

Мюсли

Если будет использоваться этот вариант разгрузочных дней с овсянкой, необходимо выбирать только те мюсли, которые нуждаются в длительном приготовлении. Берется 0,5 ст. хлопьев, насыпается 1 ч. л. корицы (молотой) и на 30 секунд помещается в микроволновку.

Потом добавляется стакан обезжиренного кефира либо молока и каша на ночь помещается в холодильник. Утром мюсли делятся на 5 примерно равных частей и употребляются в течение дня. Запивать овсянку можно негазированной водой, кефиром либо несладким чаем.

Польза овсянки для организма

Эта крупа должна входить в ежедневный рацион человека, так как она просто незаменима для организма и обладает массой полезных свойств:

  • происходит улучшение и восстановление правильной работы желудочно-кишечного тракта;
  • из организма быстро и естественным путем выходит вся лишняя жидкость;
  • укрепляются и оздоравливаются волосы, ногти; кожа приобретает природный оттенок;
  • проводится эффективная и одновременная мягкая чистка всего организма, так как естественным путем выводятся все шлаки с токсинами, скопившимися за время отсутствия чистки;
  • устраняется бессонница, сон становится крепким и здоровым;
  • обеспечивается чувство сытости на долгое время, при этом после трапезы ощущается легкость и нет тяжести в желудке;
  • после попадания в желудок овсянка разбухает и мягко обволакивает его стенки, ускоряет процесс заживления имеющихся ранок и предотвращает появление новых;
  • организм быстро насыщается, получает необходимое количество витаминов с микроэлементами, чувство голода не беспокоит на протяжении нескольких часов.

Овсянка считается незаменимым средством для похудения, ведь с ее помощью можно получить идеальную фигуру и не придется изнурять себя голодом. Кашу разрешено есть практически в любое время и почти в неограниченных количествах, что и делает данный метод борьбы с лишним весом наиболее популярным и востребованным среди девушек, у которых нет времени или возможности регулярно посещать тренажерный зал.

Можно соблюдать длительные диеты на овсянке, но однообразное питание очень быстро надоедает. Лучше всего проводить регулярно разгрузочный день на овсяной каше, к примеру, раз в 2 недели. Благодаря ему можно быстро избавиться от 1-2 кг лишней массы тела.

Преимущества разгрузочных дней на овсянке

Регулярное употребление овсяной каши помогает решить массу проблем и провести эффективный очищающий курс для всего организма. Главными достоинствами таких разгрузочных дней является:

  1. Каша полностью безопасна и очень полезна для человеческого организма. Во время разгрузочных дней организм не будет испытывать недостатка витаминов либо ценных веществ, так как они входят в состав овсянки.
  2. Такие разгрузочные дни проводить очень легко, так как ни придется часами стоять у плиты и готовить сложные диетические блюда.
  3. Доступность, ведь овсяные хлопья имеют наиболее низкую стоимость, поэтому их может себе позволить каждый.
  4. Овсяная каша дарит чувство сытости, которое остается на долгое время, поэтому не придется страдать от голода.

Недостатки разгрузочных дней на овсянке

Несмотря на массу положительных качеств, использование данного метода для похудения имеет определенные минусы:

  1. Процесс похудения очень медленный и для получения желаемого результата придется долго ждать. За один разгрузочный день в среднем уходит около 1-2 кг лишней массы, все зависит от начального веса и индивидуальных особенностей организма.
  2. Такие разгрузочные дни могут показаться не очень вкусными, так как наибольшую пользу принесет овсянка, приготовленная на воде, без добавления сахара, масла и соли.

Чтобы проведенные разгрузочные дни принесли для организма максимальную пользу, и овсянка помогла похудеть, необходимо придерживаться нескольких простых правил:

  • до начала и после завершения разгрузки, стоит придерживаться небольших ограничений в еде. Последний прием пищи должен быть за несколько часов до сна;
  • готовить овсянку рекомендуется только на воде, но в некоторых случаях можно использовать молоко;
  • из рациона необходимо устранить сахар, масло, соль. Вместо сахара разрешено использовать мед, но только в небольших количествах;
  • не рекомендуется в этот день использовать различные слабительные средства;
  • в течение суток необходимо выпить не менее 1,5 литров чистой воды. Стоит на время отказаться от сладких газировок и магазинных соков, так как в их составе находится много сахара, и все старания окажутся напрасными;
  • для проведения разгрузки лучше всего выбрать выходной, когда нет необходимости целый день бегать по делам;
  • в этот день не нужны большие физические нагрузки;
  • чтобы закрепить полученный результат и улучшить его, разгрузочные дни на овсяной каше необходимо выполнять систематически – 1-2 раза за месяц.

Для проведения разгрузочного дня с овсяной кашей рекомендуется выбирать хлопья, которые нужно варить или зерновую крупу. Не рекомендуется употреблять хлопья, для заваривания которых требуется всего несколько минут, так как в их составе не находятся полезные вещества, и они содержат вредный сахар.

Пользу приносит разгрузочный день на овсянке и кефире, но выбирать нужно кисломолочные продукты с минимальным процентом жирности, чтобы не нанести вреда процессу похудения.
Противопоказания
Сама по себе овсяная каша не имеет совершенно никаких противопоказаний, но стоит быть очень осторожными с разгрузочными днями, так как в некоторых случаях есть риск испортить собственное здоровье.

Как похудеть на овсянке (видео)

Разгрузочные дни с овсянкой всегда дают результат, но только при условии их правильного проведения. В следующем видео подробно рассказано о пользе этого вида крупы для организма и особенностях похудения.

Большинство женщин, после завершения разгрузочных дней на овсянке и похудения просто расслабляются и снова возвращаются к привычному рациону. Тогда сброшенные килограммы появляются снова. Поэтому, чтобы закрепить полученный результат, лучше полностью отказаться от продуктов быстрого приготовления и минимизировать сладости и мучные изделия, иначе все старания окажутся напрасны.



THE BELL

Есть те, кто прочитали эту новость раньше вас.
Подпишитесь, чтобы получать статьи свежими.
Email
Имя
Фамилия
Как вы хотите читать The Bell
Без спама