Сама я дачница, раньше все мое лето я занималась прополкой надоедливой травы. О лечебных свойствах травы никакого понятия не имела. Как-то раз мне соседка сказала, что трава мокрица лечебная. Уже прошло много времени, я многое узнала про мокрицу и поняла сама, что мне мокрица точно пригодится.
Сейчас мало кто использует народные методы лечения, мы привыкли покупать лекарства в аптеках. Возможно, в ряде случаев, без них не обойтись. Лекарственные препараты сейчас недешевы, болеть стало невыгодно и накладно. Не нужно искать заморские редкие травы, окиньте взором то, что произрастает под нашими ногами. Это в первую очередь я рекомендую дачникам.
Скоро весна, и мы поедим на дачу. А там бесконечные прополки мокрицы! Посмотрите себе под ноги, у вас на земле целая бесплатная аптека! Попробуйте поднять с земли траву с зелеными листочками. Перед Вами предстанет мокрица, еще в народе ее зовут- звездчаткой.
Сейчас цинга уже побеждена. А между тем, именно эта трава, спасала жизни людей. В зимнее время раньше много человеческих жизней погибало из-за острой нехватки витаминов, начинали болеть и выпадать зубы. Люди старались дотянуть до весны, потому что как только сходил снег, появлялась на столе первая витаминная зелень. Это была мокрица. В ход трава шла везде, чай из нее заваривали, в суп добавляли, салаты делали. Лечиться также не забывали. Как только заболят коленки, суставы, старались привязывать к больным местам.
С возрастом у меня также стали вылезать разные болячки, и я решила попробовать узнать о траве побольше. Мокрица имеет красивое латинское название- звездчатка средняя. Посмотрите на мелкие цветы, они действительно напоминают маленькие звездочки.
Мокрица обладает феноменальным свойством, она может многое рассказать о погоде. Обратите внимание утром на цветок мокрицы. Если у цветка венчик не раскрывается и не поднимается до девяти часов утра, ждите дождя!
Знаете почему траву назвали мокрицей? Народ верно заметил, что в любую, даже сухую погоду, растение всегда остается мокрым. Трава обладает способностью впитывать влагу не только корнями, но и всем растением прямо из воздуха. Поэтому звездчатка такая живучая, ее трудно истребить с участка.
Звездчатка обладает лечебными свойствами:
- желчегонным,
- тонизирующим,
- противовоспалительным,
- останавливает кровь,
- снимает боль,
- заживляет раны,
- влияет положительным образом на работу сердца,
- улучшает зрение.
В траве много витамина С, который необходим для лечения цинги. Есть в звездчатке калий и хлор.
Лечение мокрицей
На даче часто бывают травмы, иногда ушибы, растяжения связок или подвернули ногу. Я беру свежую траву, к больному месту привязываю на ночь. Помогает в лечении.
- Хорошо травой лечить артрит. Для этих целей необходим настой растения. Беру стакан кипятка, добавляю 1 ст. ложку свежей мокрицы, укутываю теплым на 2 часа, процеживаю. Настой звездчатки пью по 1/4 стакана, до еды 4 раза в день. Можно применять наружно для втирания в суставы сок из звездчатки. Сок растения отжимают, добавляют спирт или водку в равных частях. Сок хорошо втирать в позвоночник, суставы. Подойдет для приготовления компрессов.
- Мокрица лечит незаживающие язвочки и раны на коже, сыпь, фурункулы, угри. Чтобы приготовить ванночку или примочку, возьмите сушеную траву мокрицы и череды (на 3 литра кипятка по 2 стакана трав), оставьте на 2 часа настаиваться.
- Для лечения пролежней и язв используют отвар свежей мокрицы. На 1 литр воды- 200 гр. растения, 10 минут кипятить.
- Сейчас мало людей имеют хорошее зрение. На помощь опять придет звездчатка. При воспалении, жжении в глазах, их промывают отваром (на стакан воды 2 ст. ложки растения). Имеются сведения, что сок звездчатки, помогает в лечении катаракты. Сок закапывают в глаза, больные отмечали улучшение зрения.
- Сок мокрицы помогает при лечении , моче- и желчнокаменной болезнях, щитовидной железы, геморрое, авитаминозе, общей слабости. Сок принимают курсами, 2 недели- прием, затем перерыв на 2 недели, 3 раза в день, по 2 ст. ложки, за 15 минут до еды.
- Мокрица обладает отхаркивающими свойствами, используется при лечении болезней легких, бронхов. Приготовьте такой лечебный чай: в 250 мл. кипятка добавьте 2 чайные ложки травы, пусть настоится, процеживаем. Пьем теплым, в течение дня 2 раза по чашке. Для лучшего вкуса попробуйте пить с медом.
Вот такие лечебные свойства имеет этот сорняк! В завершение, хочу дать еще небольшие советы по сбору. Собирать растение можно в течение всего теплого периода года. Я обычно занимаюсь прополкой и сбором сразу же. Лечебная трава мокрица сушится в тени. Срок хранения- 9 месяцев, как раз хватает до следующего сезона. У меня на даче ее в избытке. Так что смотрите себе под ноги, заготавливайте и лечитесь.
Очень интересное видео, еще большое количество простых в использовании рецептов. Даже диета на мокрице существует!
В альтернативной медицине для лечения воспаления костных соединений широко применяется мокрица для суставов. Трава обладает противовоспалительным свойством, устраняет боль и отек, а также насыщает организм витаминами и минеральными веществами, необходимыми для улучшения структуры суставов. Из растения готовят настои и компрессы. Перед употреблением нужно проконсультироваться с врачом, поскольку звездчатка - другое название травки - имеет противопоказания.
Полезные свойства травы мокрицы для суставов
Важным компонентом звездчатки является витамин С, который влияет на синтез коллагена - главное вещество в связках и сухожилиях.
Растение содержит множество полезных компонентов, способных устранить воспалительный процесс и укрепить подвижные соединения. В составе звездчатки есть калий, который выводит избыток натрия. В большом количестве натрий способствует отложению солей в суставах и влияет на работу почек. Калий также насыщает кислородом мозг, что полезно при остеохондрозе. Богата трава мокрица витамином В12, который снимает боль при артрите и артрозе, благотворно действует на функциональность нервных волокон. В целом полезные свойства мокрицы для суставов в следующем:
- устраняет воспаления и отеки;
- снимает боль;
- укрепляет кости и соединительные ткани суставов;
- оказывает восстановительное действие;
- препятствует развитию подагры и приостанавливает прогрессирование этого недуга.
Как правильно применять?
Траву можно заваривать и принимать внутрь. Лечение звездчаткой проводится наружно и внутрь. Для внешнего применения эффективны компрессы. С этой целью свежие стебли растения нужно немного размять в руках, приложить к больному суставу и наложить повязку. При остеохондрозе рекомендуется втирать в пораженный участок позвоночника сок растения, разведенный спиртом в равных пропорциях. Настой для внутреннего применения готовят следующим образом:
- Свежие листья мокрицы измельчить.
- В 200 мл горячей воды засыпать 10 г травы.
- Емкость со средством закутать одеялом и пропарить 1-2 часа.
- Профильтровать и немного остудить.
- Принимать по 50 мл перед каждым приемом пищи.
Спиртовая настойка готовится так:
- Стебли высушить и измельчить.
- Положить в стеклянную емкость объемом 1 л и добавить 0,5 л водки.
- Долить чистой холодной воды.
- Плотно накрыть крышкой и дать настояться 7-10 дней.
- Принимать по 10 мл перед каждым приемом пищи.
Мокрица лечит артроз и варикоз
Многие пишут с просьбой помочь в лечении больных суставов. У меня прогрессирующий артроз и варикоз. Два года назад так прихватило суставы, что с трудом дошла до поликлиники. Прошла курс лечения, физиопроцедуры, но лучше не становилось. Врач предложила оформлять инвалидность. А прошлым летом затеяла я капитальный ремонт квартиры, закупила все необходимые стройматериалы, но не знала, как же мне одолеть этот ремонт, если ноги совсем не слушаются. Иду из магазина, вернее ползу как черепаха. Легла на диван, читаю газету и вижу статью о мокрице, которая лечить мастерица. А у нас во дворе этой мокрицы хоть косой коси. Схватила я пакет и во двор.
Нарвала целый пакет мокрицы, обмотала ей ноги, начиная от ступни и до самого верха, прибинтовывая эластичным бинтом. Делала так 10 дней подряд на ночь.
Облегчение почувствовала сразу с первой процедуры, а через 10 дней такая появилась легкость в ногах, что и ремонт завершили успешно, и усталости не чувствовала. Весь год прожила без болей в суставах, а ведь раньше без компрессов и растирок спать не могла, но все это помогало только на время. А вот мокрица просто чудо сотворила с моими ножками. Она отлично снимает воспаления, вытягивает соли из суставов, уменьшает варикозные узлы, рассасывает тромбы. У меня на правой ноге был тромб, а вот после применения мокрицы этот тромб исчез, словно и не было его. Желательно полечиться мокрицей месяц, хорошо и заваривать ее, и пить 3 раза в день как чай, снижает сахар в крови.
Часовенная Екатерина Ивановна, г.Архангельск
Летний борщ
Еда всегда должна быть лекарством, просто это лекарство, которое еще и удовольствие доставляет. Летом это осуществимо. Мы всегда варим супы с дикорастущими растениями. Я предпочитаю для борща использовать звездчатку, или мокрицу. Мокрица считается злостным сорняком, с которым чрезвычайно трудно бороться, когда он попадает на дачный участок, в огороды и сады.
Но не все знают, насколько полезно это растение. Весной и в начале лета она годится для приготовления салатов и приправ, а также для откармливания птиц и мелкой живности, которую мы теперь частично заводим на дачах. Мокрицу любят пчелы. Если беспокоит гипертония, вегето-сосудистая дистония, ишемическая болезнь сердца, заболевания печени и почек, склонность к кожным болезням, а также для профилактики этих болезней и атеросклероза, мокрица просто незаменима. Важно, что противопоказаний к применению мокрицы не выявлено. Листья
мокрицы можно использовать в свежем виде, добавляя куда угодно. Но я подумала, раз уж из лекарственных растений готовят отвары, значит, в супе присутствие полезной травы не будет лишним.
Приготовьте 100 г мокрицы без корней, 100 г свекольной ботвы, 2 картофелины, 3 ст. л. консервированной фасоли, по 3 ст. л. нарезанного зеленого лука и зелени петрушки, 1 морковь, 2 помидора, по 1 ст. л. растительного масла и сметаны, по 1 ч. л. сахара и столового уксуса. Овощи нарежьте и спассеруйте на растительном масле, ботву сварите до мягкости. В кипящий бульон или подсоленную воду (1,5-2 л) заложите ботву и картофель, варите 15 минут, затем добавьте пассерованные овощи, соль, помидоры, фасоль, доведите до готовности, заправьте сахаром и уксусом. Перед подачей на стол добавьте в тарелки сметану.
Советы:
Если при купании маленьких детей добавить в воду горсть мокрицы, диатез исчезнет. В умелых руках этот сорняк становится вкусным и полезным. Мокрица улучшает деятельность сердечнососудистой системы, благотворно воздействует на центральную нервную систему, обладает ранозаживляющими и обезболивающими действиями, размягчает и рассасывает опухоли, восстанавливает деятельность щитовидной железы. Компрессы применяют при кожных заболеваниях, отвар при опухолях ног. Полоть мокрицу очень тяжело. Но если каждый день срывать несколько кустиков ее для добавления в салат или суп, эта процедура не будет казаться такой трудоемкой: мы же срываем ежедневно петрушку, перо лука, укроп и щавель для еды. Но когда используете мокрицу для еды, помните, что нельзя обрабатывать огород ядохимикатами.
Источник: natural-medicine.ru
Лечение узлов щитовидной железы
Говорят, что проблемы со щитовидной железой напрямую связаны с экологической обстановкой региона, в котором человек живет. Видимо, так оно и есть, потому что наследственность в моем случае не имеет значения, оба родителя здоровы и на щитовидку никогда не жаловались. У меня же образовались узелки. Все время наблюдаюсь у эндокринолога, слежу, одним словом. Но положение изменилось к лучшему с тех пор, как я стала лечиться народными средствами.
Как только появляется свежая мокрица - растение, специально созданное для таких, как я, - начинаю ежегодное лечение. Мало того, что ни одного узелка больше не появилось, так и те, что есть, становятся все меньше, да и чувствую себя намного лучше. Никакой вялости, раздражительности уже не бывает.
Сначала лечусь свежим соком из мокрицы: собираю травку, промываю, пропускаю через мясорубку и отжимаю сок, пью по 1 чайной ложке 3-4 раза в день за час до еды. Делаю так три недели. Потом устраиваю перерыв на месяц, после которого использую настой. Беру 1 часть мокрицы, 1 часть пустырника и 1 часть плодов шиповника. 2 столовые ложки сбора заливаю 0,5 л крутого кипятка, настаиваю 6-8 часов, процеживаю, принимаю по 1/3 стакана 4 раза в день.
Настой принимаю тоже за 1 час до еды, курс лечения длится 3 недели. После летнего лечения отдыхаю до глубокой осени и перед зимой провожу курс лечения этим же настоем еще один раз. Получается два раза в год два курса. Сырье всегда сама заготавливаю, потому что для меня такое лечение оказалось самым эффективным. Первое время я пыталась консультироваться со своим врачом, но столкнулась с полным непониманием. Правда, когда результаты УЗИ показали сдвиги в лучшую сторону, то уже доктор сама попросила подробно рассказать, что я делаю. Вот и выходит, что мой доктор живет на опушке, а не в поликлинике.
Светлана Михайловна Морозова,
мокрица (видео)
Мокрица - полезный сорняк для красоты и здоровья
ЧТО ЕДЯТ ДЕТИ СЫРОЕДЫ. Часть 9. Салат с мокрицей (звездчатка средняя) - посмотрите!
Мокрица Ценное растение которое растет везде
Природа подарила людям много целебных растений для исцеления от различных недугов, зачастую ценное лекарственное сырье растет у нас прямо под ногами, а мы даже не догадываемся об этом.
Сегодня речь пойдет о неприметном растении, которые многие считают обычным сорняком, и которое обладает богатейшим лечебным потенциалом. Вы узнаете о полезных свойствах и применении травы мокрица в народной медицине.
Это растение является настоящей кладовой полезных веществ и микроэлементов, которые так необходимы для нашего здоровья.
Мокрица (Stellaria media или, как называют эту траву в народе: звездчатка) — это растение однолетнее, семейства гвоздичных, многие считают траву сорняком.
Она имеет слабый стебель вьющейся структуры, который прилегает и укореняется в узловой форме, высота его от 10 до 35 сантиметров. Ветвистые стебли растения могут, как стелиться по земле, так и тянуться к верху. Стелющийся ветвистый стебель травы весь покрыт мелкими волосками, которые способны собирать влагу из воздуха в растение и хранить ее в нем.
Листочки располагаются на стеблях и имеют округло-продолговатую форму, по краям они имеют реснички и кажутся на ощупь слегка влажными, отсюда и название травы — мокрица. Верхние листочки сидят на стебле, а нижние листья располагаются на черешках.
Цветочки травы белые, мелкие, соединены в раскидистые соцветия и напоминают маленькие звездочки, поэтому еще одно название травы — звездчатка. Цветение травы продолжается довольно долго, с мая по
август. И в результате этого появляются плоды — коробочки темно — бурого цвета с множеством семян.
Плод растения представляет собой коробочку продолговатой или шаровидной формы, в ней находятся круглые, бугорчатые семена. Семена в коробочке созревают с конца июля до октября, в этот период времени коробочка вскрывается у основания.
Мокрица растет в огородах, садах, на берегах у рек и небольших ручьев, на лесных опушках, а также неподалеку от жилищ, по обочинам дорог и даже на мусорных свалках. Предпочитает влажные и увлажненные места, поближе к водоемам.
География ее произрастания довольно обширна, мокрица растет по всей России, Европе, по всему умеренному поясу Северного полушария. Много проблем эта трава доставляет огородникам и дачникам, так как быстро размножается и от нее сложно избавиться, именно поэтому многие, ошибочно, считают мокрицу сорным растением.
Как делать заготовки и хранить звездчатку
Цветет мокрица продолжительное время, с мая по август. Сбор травы желательно производить в мае, именно в этот период она наиболее свежая, сочная и оптимально подходить для дальнейшего использования, как лекарственное сырье.
В лечебных целях народные целители используют всю надземную часть растения. При этом ее можно применять и в свежем и в сушеном виде. Собранную траву надо сушить в тени и переворачивать каждые 2 дня. Для хранения желательно использовать холщовые мешочки или стеклянные банки. Срок хранения сушеной травы мокрица — 1 год.
Состав и полезные свойства травы мокрица
Трава мокрица — это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Растение содержите эфирные масла и липиды, органические кислоты, каротин, синаловую кислоту, дубильные вещества, сапонины, воск, много витаминов и микроэлементов: магний, медь, железо.
- Высокое содержание в мокреце витаминов C и E делают ее незаменимой при лечении малокровия, авитаминоза, цинги.
- Положительно влияет на работу сердца, укрепляет весь организм и является тонизирующим средством.
- Траву применяют в качестве противовоспалительного, желчегонного и болеутоляющего средства.
- Мокрица может останавливать кровь и быстрее заживляет раны, улучшат обмен веществ, стимулирует работу сердечно — сосудистой системы, положительно влияет на нервную систему и ЖКТ.
- Помогает в лечении гипертонии, гинекологических проблем, при помощи звездчатки можно облегчать боль в суставах при радикулите, артрите, ревматизме, подагре — траву надо распарить и приложить к больным местам.
- При кожных болезнях, сыпи, дерматитах, экземе — принимать ванны с настоем мокрицы.
- Настой травы внутрь принимают при болезнях печени (даже при гепатите), легких, печени.
- При сильном похудении, авитаминозе, слабости, заболеваниях сердца, холецистите используют свежий сок или эссенцию звездчатки.
- Мокрица повышает уровень гемоглобина в крови.
Настой готовят так: мокрицу — 1 ст. ложку зальем кипятком — 1 стакан. Емкость накроем и оставим на ночь, затем процедим. Употреблять настой по четверти стакана до еды.
Отвар мокрицы готовят так: свежею траву — 200 грамм, накрошить и залить кипятком — 1 литр. Отвар кипятим на небольшом огне в течение 10 минуток. Потом даем остыть до комнатной температуры и процеживаем.
Звездчатка в народной медицине
Именно благодаря своим полезным свойствам трава мокрица в народной медицине нашла свое заслуженное место и издавна используется целителями для лечения многих недугов. В соке растения содержится витамин Е, который омолаживает организм, очищает сосуды, улучшает кровь и выводит из организма вредные вещества и шлаки.
Мокрицу применяют в свежем виде, а также в виде настоев и отваров из листьев, цветков и стеблей травы. Например, настой звездчатки хорошо помогает лечить заболевания глаз. Также ее настой применяют для лечения язвы желудка, кашля, колитов, цинги, болезней сердца, легких и почек.
При сыпи на коже, язвах, гноящихся ранах и золотухе — используют настой мокрицы наружно, в виде ванн.
Целебный чай
Оказывает на организм Общеукрепляющее и успокаивающее действие: 1 ст. ложку травы заливаем стаканом крутого кипятка, настаиваем под крышкой 5 минут. Пить полученный целебный напиток, как обычный чай, по полстакана, трижды в день.
Настой травы мокрица для глаз
- Для приготовления берем свежую траву — 1 ст. ложка, заливаем ее кипятком — 1 стакан.
- Настаиваем настой в течение одного часа, не взбалтывая.
Затем готовый настой процедить и закапывать в больной глаз по 1- 2 капли, трижды в день.
Сок мокрицы для глаз
Сок растения, который только выжали из свежей травы, применяют в качестве лечебных капель при различных заболеваниях сетчатки и роговицы глаз — закапывают свежий сок по 1-2 капли, 4 раза в день.
Приготовление сока:
- Берем свежую траву мокрица — 500 грамм, хорошо ее промываем водой и выжимаем сок соковыжималкой или толчем траву толкушкой и отжимаем сок через марлю.
- Затем перелить в бутылочку и хранить в холодильнике, но не больше, чем 2 суток.
Выжатый сок подходит для лечения глаз, обработки долго незаживающих, гнойных ран.
От усталости ног
Очень простой и эффективный рецепт, которым часто пользуются дачники. Чтобы снять с ног боль и усталость, нужно сорвать свежую траву мокрица, и положить ее вместо стелек в обувь.
Настой мокрицы от болей в желудке
- Чтобы приготовить настой, возьмем мокрицу — 1 столовую ложку и зальем ее чистой водкой — 300 миллилитров.
- Отправим настаиваться в темное место на две недели.
Принимать настойку надо в разведенном виде, до еды — 20 капель настойки на 1 стакан воды.
Мокрица для лактации
Возьмем свежий сок травы — 1 чайная ложка, смешаем его с медом — 1 чайная ложка.
Принимать это средство до еды, трижды в день, по 1 чайной ложке.
Отвар мокрицы при эрозии, миоме и кисте
- Берем траву — 2 столовые ложки, заливаем кипятком — 500 миллилитров.
- Перельем все в эмалированную кастрюльку и ставим на водяную баню на 30 минут.
- Процеживаем отвар и доливаем его кипяченой водой до первоначального объема.
- Полученное лекарство надо принимать до еды, 4 раза в день, по 50 миллилитров.
Этот отвар принимают также и для лечения слабости, малокровия, головокружений.
Помощь при кожных заболеваниях
Нужно взять отвар мокрицы и смочить в нем кусочки из марли. На проблемный участок тела, прикладываем примочку из мокрицы. Делать это нужно несколько раз в день.
Мокрица от опухоли и онкологии груди
Для лечения нужно брать свежую траву мокрица, и делать компресс из нее, этот компресс прикладывают к больной груди и держат 20 минут. Эти лечебные процедуры проводятся 3 раза в день.
Укрепление нервной системы
Готовый настой мокрицы нужно принимать по 50 миллилитров, 4 раза в день.
Настой для обработки экземы, язв, плохо заживающих ран
Приготовление:
- Для того чтобы приготовить настой нужно взять 1 ст. ложку травы мокрица (свежей или сушеной) и залить кипятком — 1 стакан.
- Настаивать под крышкой в течение 4 часов, потом процедить через марлю.
Применение:
- Для наружного применения: этим настоем промывать раны, а также делать компрессы на пораженную кожу.
- Для внутреннего применения при боли в суставах: пить 4 раза в день по четверти стакана, до еды.
Настой звездчатки от болезней почек и ЖКТ
Если вы страдаете заболеванием почек или проблемами с желудочно- кишечным трактом, то в качестве антисептического средства используйте этот рецепт: мокрица — 1 столовая ложка, залить кипятком — 1 стакан и настоять под крышкой 1 час. Затем процедить.
Настой пить до еды по четверти стакана, три раза в день.
Отвар мокрицы от кожных болезней
Для лечения дерматологических заболеваний готовят такой отвар:
- Трава мокрица — 4 ст. ложки, залить водой — 1 литр.
- Довести до кипения, убавить огонь и кипятить — 5 минут.
- Затем настоять 2 часа и процедить.
Применять полученный лечебный отвар в виде компрессов при заболеваниях кожи.
Водочный настой от болей в желудке
При заболевании и проблемах ЖКТ, почками нужно приготовить и применять такой настой:
- Сухая трава звездчатки — 1 ст. ложка, залить водкой — 300 грамм.
- Настоять в темном месте — 2 недели. Затем процедить.
Принимать один раз в день — 15 капель на стакан воды.
Сок мокрицы от угрей
Чтобы вылечить подростковую угревую сыпь, нужно применять сок свежего растения:
Свежую траву — 500 грамм, нужно вымыть и выжать из нее сок на соковыжималке или через марлю.
Свежим соком смазывать прыщи и пораженную ними кожу 4 раза в день.
Настой травы мокрица
Этот целебный настой применяют при многих проблемах со здоровьем.
Если у Вас проблемы со сном, то нужно готовим лекарство по такому рецепту:
- Взять свежую измельченную траву 15 ст. ложек и залить ее кипятком — 1 литр.
- Настоять под крышкой — 8 часов. Затем процедить.
Готовый настой пить от бессонницы по четверти стакана.
Для улучшения лактации по половине стакана.
Из этого настоя можно делать компрессы от отеков.
При мастопатии
Траву обдают кипятком, остужают и прикладывают к больной груди.
Для женского здоровья
- Отвар из мокрицы рекомендуется принимать женщинам за 10 дней до менструации, тогда не будет задержек и сильных болевых ощущений.
- При женских болезнях: киста, миома, эрозии, нужно сделать ватный тампон, пропитать отваром травы и использовать на ночь (вводить тампон во влагалище). Делать процедуру нужно в течение 5 дней, а затем перерыв на 5 дней и снова повторить эту процедуру и такие циклы делать до полного излечения.
Противопоказания
- Мокрица обладает свойством понижать давление, поэтому, ее нужно с осторожностью применять для лечения людям, которые с пониженным давлением — гипотонией.
- У некоторых людей, в редких случаях, может быть аллергическая реакция, которая проявляется в виде зуда или сыпи.
Обратите внимание!
Нужно знать, что в природе есть родственное растение, которое называют звездчатка ланцетовидная. Эту траву также именуют мокрицей, однако нужно быть аккуратными и предельно внимательными — она ядовита!
Чудо — трава звездчатка уникальна еще и тем, что нашла свое заслуженное применение в кулинарии. Блюда с мокрицей вкусны и очень полезны для здоровья, хорошо употреблять ее в свежем виде, добавлять в салаты, как витаминную добавку при цинге, малокровии, слабости.
Свежая трава мокрицы хороша для приготовления пюре, ее можно добавить в первые блюда, начинки для выпечки, а также приготовить с ней вегетарианские котлеты с гречкой или овсянкой.
Для профилактики авитаминоза, укрепления организма очень полезным будет салат, приготовленный из свежей мокрицы, вареного яйца, зеленого лука и заправленный сметаной.
Приготовление:
- Зелень мокрицы и лука крошим в равных частях.
- Добавляем измельченное яйцо и немного посолим.
- Заправляем сметаной и перемешиваем.
Украшаем витаминный салатик укропом и подаем к столу.
Салат с одуванчиком и мокрицей
Еще один витаминный салат, который готовят со свежей зеленью для профилактики авитаминоза.
Приготовление:
- Крошим зелень мокрицы, добавляем вдвое меньше измельченных листьев салата и одуванчика.
- Добавим к блюду немного простокваши, сахар, соль по вкусу и перемешать.
Приправа из мокрицы
Эту полезную приправу подают к рыбным и мясным блюдам.
Приготовление:
- Мокрица — 200 грамм, измельчить, добавить молотый хрен — 2 ст. ложки и толченый чеснок — 1 столовую ложку.
- Добавить в приправу соль, перец по вкусу и перемешать.
Подавать к мясу или рыбным блюдам.
Ингредиенты:
- зелень мокрицы — 200 грамм;
- пшеничная мука — 300 грамм;
- репчатый лук — 1 головка;
- топленое масло — 2 ст. ложки;
- половина стакана сметаны и соль.
Приготовление:
- Делаем начинку — молодые побеги мокрицы вымоем, нарежем, подсолим.
- Добавим обжаренный репчатый лук и 2 сырых яйца. Перемешаем начинку.
- Замесим и раскатаем тесто.
- Слепим пельмени и сварим их в подсоленной воде.
Подаем блюдо к столу со сметаной.
Ингредиенты:
- мокрица — 150 грамм;
- яйца — 3 штуки;
- одна луковица, зелень, соль, топленое масло.
Приготовление:
- Зелень мокрицы ошпариваем кипятком и нарезаем.
- Немного обжариваем репчатый лук на сковороде.
- Добавляем к луку мокрицу, зелень укропа, петрушки и топленое масло.
- Посолим и все тушим под крышкой.
- Затем заливаем яйцами, перемешиваем и поджариваем до готовности.
Летний борщ с мокрицей, вкусное и полезное блюдо.
Ингредиенты:
- трава мокрица — 100 грамм;
- ботва свеклы — 100 грамм;
- морковь — 1 штука;
- картофель — 1 крупная картофелина;
- средний пучок зеленого лука, несколько листочков петрушки;
- помидор — 1 штука или 1 ст. ложка томатной пасты;
- лимонный сок — 1 чайная ложка;
- сахар — 1 чайная ложка;
- сметана — 2 столовые ложки.
Блюдо будет еще вкуснее, если добавить в борщ, перед закладкой зелени мокрицы, консервированную фасоль и варить его на приготовленном мясном бульоне с кусочками отварного мяса.
Приготовление:
- Поставим на огонь воду — 1 литр.
- Пока водичка закипает, очистим морковь, картофель, свеклу и мелко их нарежем.
- Опустим нарезные овощи в кипящую воду и варим 10 минут.
- Нарежем томат, пассируем и добавим в борщ.
- Нарежем вымытую ботву свеклы, пассируем, добавим лимонный сок, сахар и опустим в борщ.
- Вымытую мокрицу мелко нарежем и добавим в борщ, посолим блюдо по вкусу.
При подаче на стол заправим борщ мелко нарезанной зеленью петрушки и лука, добавим сметану.
Заключение
Мы подробно разобрали полезные свойства травы мокрица и можно сделать вывод, что это неприметное растение заслуженно нашло свое применение в народной медицине и помогает излечить многие заболевания. А применение звездчатки в кулинарии, делает блюда с ней вкусными и полезными. Удивительные растения, богатые своей целебной силой, рядом с нами, стоит только протянуть руку и можно увидеть щедрые дары природы, которые она дарит человеку для его блага.
Будьте здоровы!
Написано статей
Многолетнее цветковое растение семейства Гвоздичные, распространенное повсеместно. Звездчатка растет преимущественно в умеренном климате, однако встретить ее можно и в тропических широтах. Наибольшее количество видов произрастает на территории Китая. Препараты на основе травы звездчатки используют для лечения суставов и позвоночника.
В лечебных целях травники собирают звездчатку среднюю или, как называют в народе, мокрицу. У звездчатки голые четырехгранные стебли, покрытые довольно крупными листьями. Растение цветет небольшими белыми цветами. Период цветения - с мая по август. В начале осени появляются плоды. В лечебных целях берут траву - надземную часть мокрицы. Растение обладает противовоспалительным эффектом, препараты на его основе прекрасно снижают артериальное давление, оказывают тонизирующее и общеукрепляющее действие. Звездчатку также используют в качестве антисептического и болеутоляющего средства.
Химический состав и полезные свойства
Свежая трава мокрицы содержит аскорбиновую кислоту, каротин, калий и кальций. Она богата витаминами и минеральными веществами. Свежевыжатый сок звездчатки полезен при авитаминозах, поскольку в нем содержатся не только витамины, но и железо, алюминий, медь и цинк. Принимать отвары на основе звездчатки можно вместе с лекарствами, снижающими уровень холестерина в крови. Мокрица прекрасно чистит кровь, удаляя даже атеросклеротические бляшки в артериях.
Прием отваров и настоев звездчатки стимулирует работу желудочно-кишечного тракта: полезные вещества, которые содержатся в траве, способствуют размножению полезных бактерий в кишечнике. Принимать отвары звездчатки можно даже людям, которые страдают заболеваниями печени.
Больше всего растение ценится за свой болеутоляющий эффект. Европейские медики используют свежевыжатый сок мокрицы для лечения опухолей, вытяжки из этого растения входят в состав зарубежных лекарств. Звездчатка признана официальной медициной как эффективное средство от ревматизма . Препараты на основе растения обладают сильным мочегонным эффектом, поэтому они противопоказаны людям, принимающим гипогликемические лекарства: звездчатка слишком быстро выведет их из организма, так что они просто не успеют подействовать. Также трава мокрицы противопоказана тем, кто страдает от низкого давления, поскольку обладает способностью быстро понижать давление.
Научное исследование свойств растения
Полезные свойства звездчатки привлекают внимание ученых, практикующих медиков и фармацевтов. Специальные исследования российских специалистов выявили в составе растения такие химические компоненты, как полисахариды, олеоноловая кислота, кумарины и дубильные вещества. Исследователи обратили внимание, что растения, произрастающие в европейском и сибирском регионе, обладают разным химическим составом. Так, в звездчатке, собранной на территории Европы, содержится больше флавоноидов и фенолкарбоновой кислоты. Сухие экстракты, добытые из мокрицы, при ежедневном употреблении в течение 6 дней активировали процессы регенерации организма при токсическом гепатите. Вытяжки из растения, протестированные в лабораторных условиях, продемонстрировали высокий иммуномодулирующий эффект.
О целебных свойствах звездчатки пишутся диссертации, проводятся подробные научные исследования . Российские медики изучили звездчатку среднюю, акцентировав внимание на ее способности помогать при лучевой болезни. Малотоксичные средства, полученные из этого растения, оказываются эффективными при тяжелых заболеваниях, они стимулируют иммунитет, повышают выносливость организма, позволяют избежать тяжелых последствий облучения.
Лечение заболеваний ОДА
В лечебных целях используют не сухую, но свежую траву. Из звездчатки готовят настои и отвары, которые оказывают целебное действие не только на суставы, но и на сердечнососудистую систему. Препараты на основе звездчатки полезны при гипертонической и ишемической болезни сердца. Отвар звездчатки можно приготовить несколькими способами. Можно взять 2 столовые ложки травы и залить их стаканом горячей воды. Отвар кипятится на водяной бане полчаса, а затем процеживается. Трава тщательно отжимается. Этот рецепт подходит для приема внутрь. Для ванн и промываний лучше приготовить отвар из 10 ложек травы, залитых литром кипятка. Жидкость кипятится всего 15 минут, после чего ее можно использовать для компрессов и промываний.
При подагре и ревматизме полезно принимать водный настой травы мокрицы. Крепкий настой можно использовать в качестве успокаивающего средства при отеках ног. Для приготовления настоя требуется 1 ложка травы и стакан кипятка. Средство настаивается полчаса, а затем процеживается через несколько слоев марли. Трава отжимается так, чтобы объем жидкости в стакане остался прежним. Принимать настой нужно 3 раза в день за полчаса до еды.
