Можно ли поправиться от меда? Калорийность меда. Толстеют ли от меда: можно ли поправиться от меда

• 1. Полезные свойства меда
• 2. Важные секреты
• 3. Лимонная
• 3.1. Кисломолочная
• 5. Отзывы и противопоказания

Мед любят практически все. Этот вкусный и полезный продукт имеет самое разнообразное применение в кулинарии, косметологии и даже народной медицине. Но многие сознательно исключают его из рациона, по причине высокой калорийности. Чтобы разобраться можно ли поправиться от меда и возможно ли использовать мед для похудения, необходимо знать о некоторых его особенностях и понимать, как работает он в организме. Тогда, возможно, именно медовая диета позволит вам с удовольствием избавиться от нескольких лишних килограммов.

Полезные свойства меда

Полезные свойства меда известны и используются уже не одним поколением. Но бытует мнение, что мед при похудении кушать нельзя категорически, также как сахар и другие сладости. То есть его относят к группе высококалорийных углеводных продуктов. Отчасти так и есть. Но он имеет уникальный биологический состав и обладает удивительными свойствами, которые его из этой группы выделяют.

Прежде всего необходимо понимать, что мед состоит из простых сахаров, а не сложных, для усвоения которых организму приходится их расщеплять. Поэтому он очень легко, практически моментально усваивается и является великолепным источником энергии. А человеческий организм приспособлен расходовать самую легкодоступную энергию в первую очередь. Значит, полученные из меда вещества не будут отложены про запас в жировые складочки.

Вторая, не менее важная особенность меда в том, что он активно стимулирует выброс желчи. А это, в свою очередь, приводит к расщеплению уже имеющегося жира. Не этого ли мы добиваемся для ускорения процесса похудения? И значит, мед на диете, при условии его разумного и правильного использования, может стать незаменимым помощником и ценным продуктом, компенсирующим недостаток витаминов и минералов при ограниченном питании. Ведь в его составе 22 аминокислоты и почти вся таблица Менделеева, а некоторые его компоненты способны проникать даже через клеточные мембраны.

Важные секреты

Многие искренне сомневаются, можно ли мед при диете. Это удивительно, но не только можно, а даже нужно, благодаря его ценным питательным свойствам. Для того, чтобы убедиться в способности меда помогать сжиганию жира, был проведен интересный эксперимент. Все, худеющие на одной и той же диете люди были разделены на три группы. Первая не получала совсем ничего сладкого; вторая только сахар; третья только мед. И самые лучшие результаты по снижению веса показала именно третья группа! Вот и научно обоснованный ответ на вопрос толстеют ли от меда!

Использовать мед для похудения можно несколькими способами, самым простым и действенным из которых является медовая диета. Но такая диета должна быть составлена правильно, поскольку у этого удивительного продукта есть свои секреты. Соблюдение всего нескольких простых правил поможет в разы усилить эффективность медовой диеты:

1. На это время лучше полностью исключить из рациона крахмалистые продукты, особенно кукурузу и картофель. При таком сочетании в результате химических реакций теряется большая часть полезных свойств меда.
2. Использовать мед при диете лучше в компании кисломолочных продуктов. Они, наоборот усиливают его полезные и питательные свойства. Медово-кисломолочная диета отлично регулирует работу желудочно-кишечного тракта и оздоравливает организм.
3. Еще больше повысить скорость сжигания жира помогут фрукты и овощи, богатые каротином: морковка, сладкий перец, спелые помидоры, красные яблоки, свекла. Они станут прекрасным дополнением к диете и благодаря высокому содержанию растительной клетчатки, подчистят организм от шлаковых накоплений.
4. Утром мед необходимо принимать в чистом виде или с водой и лимоном натощак, за 20-30 минут до еды, для активизации обменных процессов и улучшения пищеварения. Усилить и закрепить результат поможет мед на ночь для похудения, вместе с теплым молоком или зеленым чаем.
5. Естественно, что кушать его во время диеты необходимо в ограниченных количествах. Во-первых, действительно, это продукт достаточно калорийный, а во-вторых – это один из самых сильных природных аллергенов и злоупотреблять медом все-таки не стоит.

Все диеты, основанные на изложенных выше принципах полезны, работают и дают превосходные результаты. Ниже несколько самых эффективных и проверенных диет.

Лимонная

В ее основе используется специально приготовленный напиток, который богат витамином С и имеет исключительный омолаживающий и оздоравливающий эффект. Однако по калорийности это резкое урезание рациона. Поэтому чтобы не замедлить метаболизм, а только подтолкнуть обменные процессы, использовать лимон и мед для похудения в таком варианте можно не более 2 дней.

Вам потребуется:

• 3 литра артезианской или кипяченой воды комнатной температуры;
• 15 небольших тонкокожих лимонов;
• 50 граммов натурального качественного меда.

Из лимонов выдавить сок, смешать с водой. В лимонад добавить мед и пить в течение дня небольшими порциями. Больше никаких продуктов не употреблять! В качестве более щадящего варианта можно использовать этот же напиток, только в количестве полтора литра в день за 20-30 мнут до еды и перед сном. Питание в эти дни должно быть исключительно вегетарианское, лучше салаты из свежих овощей и несладких фруктов.

Кисломолочная

Дает отличные результата и не заставляет страдать слишком сильно от чувства голода. Рацион такой диеты составляется самостоятельно, а длится она может от 3 до 7 дней по желанию. В течение дня нужно употребить 50 граммов меда плюс на выбор следующие продукты:

• 1.5 литра обезжиренного кефира или йогурта (несладкого!);
• 150 грамм творога;
• 400 мл. нежирной сметаны;
• стакан свежих сливок.

Поужинать салатом из свежих овощей или фруктов в количестве, достаточном, чтобы пришло чувство сытости. Такая диета – прекрасный способ как похудеть с помощью меда и восстановить работу кишечника и микрофлору желудка.

Но применять мед можно не только внутренне, но и наружно. Он не только в состоянии при регулярном использовании значительно улучшить состояние кожи, но и избавить от целлюлита. За многие годы нашими бабушками и прабабушками было придумано множество эффективных способов как похудеть с помощью меда.

Самым популярным средством от надоедливой и некрасивой апельсиновой корки является мед с солью для похудения. Начали применять это средство еще в русской бане, когда на распаренное тело наносилась медово-солевая смесь и женщины несколько раз входили-выходили из парилки, чтобы полезные вещества глубже проникли сквозь открытые поры.

Современным вариантом такой процедуры является медово-солевое обертывание. А для улучшения результата можно взять не обычную, а морскую соль. Кстати, это же средство замечательно выполняет и функции скраба, очищая тело от ороговевших клеток верхнего слоя эпидермиса. Смесь лучше наносить после ванной или массажа – на разогретую кожу. Затем проблемные участки оборачиваются целлофановой пленкой и нужно полежать под одеялом 20-30 минут. Смывать легкими круговыми движениями слегка теплой водой.

Антицеллюлитные процедуры

Постоянно ускоряющийся темп жизни заставляет человека всегда быть в тонусе. Подспорьем в этом является спорт и правильное питание, неотъемлемой частью которого является мед.

Существует много сортов меда: акациевый, мятный, липовый, малиновый, вересковый, каштановый, гречишный, клеверный и др. Он также различается и по окраске. Бывает светлым, умеренно окрашенным и темным. Его цвет зависит от вида растений, с которого пчелами был собран нектар. Наиболее полезен продукт темной окраски, т. к. в нем содержится больше минералов и др. полезных веществ.

Мед издавна использовался наряду с др. продуктами пчеловодства (прополисом, пергой, маточным молочком, воском) не только на Руси, но и в восточных странах как средство народной медицины при лечении различных заболеваний. Популярность этого продукта нашла отражение в фольклорных произведениях разных народов мира.

Целебные свойства натурального пчелиного меда высоко ценятся и в настоящее время. Химический состав его богат минеральными веществами, различными микроэлементами, витаминами группы В (фолиевой, никотиновой и пантотеновой кислотами, тиамином, биотином, рибофлавином и пиродоксином), провитамином А, витаминами С и РР, эфирными маслами, которые улучшают питание тканей и ускоряют их регенерацию, поддерживают состояние кровеносных сосудов в норме и существенно повышают устойчивость организма к инфекциям. Ферменты (диастаза, каталаза, амилаза, фосфатаза, липаза), входящие в состав натурального пчелиного меда, оказывают антибактериальное воздействие, а фитонциды останавливают рост болезнетворных бактерий и микроорганизмов. Благодаря обилию химических веществ мед обладает противовоспалительными свойствами, участвует в усилении обмена веществ, оказывает тонизирующее действие на организм человека.

• Пчелиный мед полезен при анемии, благотворно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта, стимулирует деятельность почек, печени, эффективен при лечении сердечнососудистых заболеваний. Он укрепляет центральную нервную систему, нормализует сон, стимулирует защитные силы организма, поэтому врачи рекомендуют его людям с ослабленным здоровьем, детям и пожилым людям.
• Для поддержания нормальной жизнедеятельности и работоспособности нашего организма необходима энергия, источником которой служит пища. Большое содержание в меде глюкозы и фруктозы обеспечивает нас этой энергией. Наличие в продукте этих веществ делает его незаменимым при инфекционном гепатите и даже циррозе печени, повышая запасы гликогена, улучшая процессы тканевого обмена.
• Помимо этого натуральный мед может использоваться как средство ухода за телом в составе косметических масок и пилингов, т. к. калий и магний, содержащийся в нем, поддерживают молодость кожи, препятствуя преждевременному старению. Кроме этого мед смягчает кожу, устраняет ее сухость и шелушение, повышая тонус.

Калорийность меда

Несмотря на свои полезные свойства, мед является калорийным продуктом. Калорийность колеблется от 302 до 415 ккал в зависимости от его сорта: светлые содержат меньше калорий, чем темные. При этом питательность меда превышает питательность отварной рыбы или мяса (для сравнения калорийность 100-граммового кусочка отварной скумбрии равна 211 ккал, а говядины - 218 ккал).

Все люди, которые соблюдают диету, в определенный период времени сталкиваются с потребностью в сладком. Для некоторых - это является причиной срывов или даже прекращения диеты и возвращения на привычный рацион питания. Одной из возможных замен сладостей и сахара является мед. Также существуют так называемые «медовые» диеты. Наш эксперт, диетолог Дмитрий Толстой , рассказывает о всех «плюсах» и «минусах» этого продукта.

Мед - это продукт жизнедеятельности пчел, который содержит большое количество простых углеводов (фруктоза, глюкоза и сахароза), а также некоторые витамины группы В, витамины Е, К, С и некоторые другие.

Использование меда в диетологии и медицине достаточно широко:

1. Мед является природным антиоксидантом . Употребление его в пищу снижает количество свободных радикалов, которые способны вызывать онкологические и некоторые другие заболевания. Мед способен нейтрализовать свободные радикалы и, таким образом, снизить риск развития подобных заболеваний.

2. Мед, из-за большого спектра витаминов и микроэлементов, является ценным питательным продуктом, обладающим способностью повышать иммунитет .

3. Обладает смягчающим и противовоспалительным действием - может использоваться при воспалительных заболеваниях горла, верхних дыхательных путей и ожогах.

4. Мед имеет более низкий гликемический индекс, чем сахар, то есть медленнее повышает уровень глюкозы крови . Поэтому его можно использовать для подслащивания блюд.

Также мед имеет ряд противопоказаний и нюансов для использования его в диетотерапии:

1. Как и многие другие продукты пчеловодства, мед является сильным аллергеном , что является противопоказанием к его использованию людям с индивидуальной непереносимостью.

2. Хотя гликемический индекс меда и ниже, чем у сахара (90 и 100 соответственно), он все равно является достаточно высоким. Для людей, находящихся на низкоуглеводной и низкокалорийной диете, лучше подойдут синтетические подсластители : аспартам, цикламат и т.д. Эти вещества во много раз слаще сахара и из-за этого их калорийностью можно пренебречь.

3. Мед обладает желчегонным действием . С одной стороны, это улучшает процесс пищеварения, с другой - делает опасным прием этого продукта людям с желчекаменной болезнью из-за возможности отхождения камня в желчный проток.

4. Мед - это высококалорийный продукт . Его калорийность составляет порядка 330 ккал на 100 граммов (для сравнения: калорийность сахара 380-400 ккал на 100 граммов).

5. Полезные свойства меда теряются при его нагревании , поэтому в горячий чай его добавлять не стоит, разве что только для характерного аромата. Лучше употреблять мед с теплыми блюдами или блюдами комнатной температуры.

«Медовые» диеты достаточно популярны, однако, несмотря на название, похудение происходит в основном за счет снижения калорийности суточного рациона и отказа от кондитерских изделий, богатых «быстрыми» углеводами и жирами.

Мед можно использовать во время похудения, но скорее не как отдельный продукт, а как добавку к другим . Хорошими заменителями магазинных сладостей могут быть: запеченные яблоки или тыква, политые небольшим количеством меда после остывания. Чайная ложка меда, добавленная утром в овсяную кашу, быстро повысит уровень глюкозы крови, который снизился за ночь и добавит бодрости. Выпитый стакан теплого молока вприкуску с одной-двумя чайными ложками меда уменьшить ощущение першения и саднения в горле.

Мед вполне возможно употреблять во врем диет, рассчитанных на похудение , однако необходимо строго контролировать его количество из-за его высокой калорийности и гликемического индекса. Как и другие «быстрые» углеводы, мед стоит употреблять в первой половине дня, перед и после тренировкой для быстрого обеспечения организма энергией.

Будьте здоровы!

Мёд– пчелиный продукт, насыщенный углеводами (сахарозой, глюкозой, фруктозой). Для борьбы с лишним весом эти нутриенты советуют убирать из рациона. С другой стороны, цветочный нектар часто применяют на правильном питании как заменитель сахара. Противоречия и неоднозначность привели к распространению вопроса: «Толстеют ли от меда?». Для ответа потребуется изучить влияние продукции пчеловодства на организм.

При переходе на здоровое сбалансированное питание встаёт вопрос о замене сладостей и сахара. Первое, что приходит на ум – это мёд. Нектар из цветков известен полезными свойствами, высокой калорийностью, питательностью. Так можно ли потолстеть от регулярного употребления мёда? И да, и нет.

Для ответа на вопрос потребуется разобраться в причинах набора лишних килограммов. Три основных фактора:

• мало активный образ жизни;
• превышение суточной нормы калорий;
• бесконтрольное поедание пищи.

Перечисленные причины показывают, что полнеют люди при поедании любой пищи. Происходит это из-за расслабленности в режиме, питании, образе жизни. Если постоянно превышать допустимую норму калорий, то вес начнёт стремительно расти.

В этой ситуации пчелиный продукт опасен тем, что выделяется высокой энергетической ценностью. В 100 граммах нектара содержится 300–350 ккал, что затрудняет включение в рацион при похудении. Если не выполнять подсчёт калорийности, то неправильный прием приведёт к набору килограммов.

Отсутствие физической активности приведёт к замедлению кровотока и расхода энергетических запасов. Эти факторы влияют на скорость обменных процессов. Они затормаживаются, поэтому требуется ускорение. Цветочный нектар справляется с этой задачей, поэтому при умеренном употреблении люди худеют, достигая заметного результата.

После изучения причин появляется информация, которая сможет помочь с ответом на вопрос – от мёда толстеют или сбавляют вес:

1. Значение повышенной калорийности пчелиного продукта преувеличено. При употреблении в нормируемом количестве он принесёт только пользу организму, без прибавки килограммов.
2. Цветочный нектар приводит к разгону обмена веществ, что действует на сжигание жировых молекул, уменьшение объёмов.
3. Соблюдение рекомендуемой суточной нормы употребления приведёт к полноценному усвоению. Не останется калорий для отложения к жировой ткани.

Общий вывод и ответ на вопрос – толстеешь ли от частого употребления мёда – да. Происходит это при переедании, которое приводит к превышению допустимой калорийности рациона. Фактор, ускоряющий набор лишнего веса – малоактивный образ жизни.

Как остаться стройным, употребляя мёд

Для сохранения стабильного веса потребуется употреблять цветочный нектар, соблюдая рекомендации:

• не нагревать продукт, не добавлять к горячим напиткам – это снижает пользу, приводит к образованию вредных соединений;
• не употреблять сорта с высокой калорийностью: , ;
• добавлять к рациону днём – прием на голодный желудок приведёт к резкому скачку сахара в крови;
• убрать из рациона сладости, сахар, хлебобулочные изделия;
• – несоблюдение правил вызовет потерю пользы.

Главная рекомендация – умеренное употребление совместно с переходом на правильное питание и подвижный образ жизни. Для утоления потребности в сладком понадобится добавлять по 1–2 маленькие ложки нектара к каше или тёплому напитку.

Два свойства цветочного нектара, помогающие оставаться стройным – полноценное усвоение и снабжение организма энергией, что продлит чувство насыщения. Для борьбы с лишним весом подключают процедуры (массаж, обёртывание, аппликации) на медовой основе.

Польза мёда для пищеварения

Пользу пчелиного продукта определяет , насыщенный кислотами, витаминами, микроэлементами, ферментами и минеральными веществами. Благоприятное действие на пищеварительную систему:

Перечисленные полезные качества для пищеварения участвуют в удержании веса, сбрасывании лишних килограммов. От здоровья желудочно-кишечного тракта зависит общее самочувствие, регуляция аппетита и голода, скорость обмена веществ.

Сколько можно съедать

Нормой употребления цветочного нектара считается суточная порция 30–100 граммов. Добавление мёда учитывает соответствующие правки в общей калорийности и соотношении белков, жиров, углеводов.

Способы употребления:

• с чаем – советуют добавлять к напитку лимон, имбирь;
• в кашу (овсяную,пшённую, рисовую) вместо сахара;
• с молоком – напиток перед сном поможет быстрее заснуть;
• в чистом виде – 2–3 чайные ложки.

Соблюдение рекомендаций при включении продукции пчеловодства в рацион помогает сохранить или снизить вес. При переедании, сидячем образе жизни люди поправляются, это происходит по причине недостатка активности для расходования энергии, превышении калорийности.

Принимал курс по лечению хронического простатита. Сделал как рекомендовали на пасеке «Веселый Шершень» - 2 курса с перерывом. На первом месяце приема почувствовал какие то изменения в предстательной, но воспаление до конца не ушло. При приеме второго курса стал чувствовать себя намного лучше. Уже 8 месяцев как не беспокоит предстательная. Очень Вам благодарен за ваши продукты и за оказанную консультацию.

Игнатенко Владислав

Артемовск

Спасибо Дмитрий и Ольга за Вашу продукцию, а особенно за глазные капли. Страдаю глаукомой уже много лет. Болезнь прогрессирует, но благодаря Вашим каплям чувствую что прогресс уменьшился и видеть немного лучше стала. Жаль что они не излечивают данную болезнь, но и на этом огромное спасибо.

Лариса Ивановна

Долго искала свечи от геморроя на натуральной основе, так как в аптеке очень часто в состав свечей входит какой хим препарат. Увидела, что на семейной пасеке Веселый Шершень в состав входит только масло какао и прополис. Очень обрадовалась и сразу же заказала. Свечами осталась довольна – проблема решена не до конца, но прогресс существенный.

Раиса Павловна

Много лет уже как перешла на натуральную косметику. Часть делаю сама, беря информацию в интернете, часть покупаю. А вот от вашего крема питательного я просто в восторге. Пользуюсь постоянно и для лица и для рук. Да и мыло медовое то же теперь в нашей семье есть постоянно. На супермаркет не променяем.

Крючко Валентина

Запорожье

Дуже дякую Вам, Ольга за гарний рекомендований продукт – настій воскової молі. Моя дитина (дівчинка 7 років) постійно хворіла на запалення бронхів і ми часто проводили багато часу по лікарнях, в яких крім антибіотиків нічого не давали. Почала шукати народні способи лікування бронхіту і знайшла Вас. Моя дитина почала набагато менше хворіти і легше переносити захворювання. Також окремо дякую за бджолину пергу для імунітету.

Каноненко Ольга

Перенес серьезный кризис и получил инсульт. Моя дочь нашла информацию что хорошо помогает при данной проблеме для восстановления восковая моль. Позвонив мы получили консультацию, что лучше принимать курсом восковую моль с настойкой подмора. Так и сделали. Принимаю уже 4 месяц. Изменения на лицо. Но для полного восстановления хочу еще попринимать 2-3 месяца. Спасибо вам и вашим пчелкам за хорошие продукты.

Иван Федотович

Днепропетровск

Как кормящая мама при кормлении ребенка появилась проблема с лактацией на 6 месяце. Вычитала что очень хорошо помогает Апилак на основе маточного молочка, но чистое маточное молочко оказывает действие еще сильнее. Мы заказали на семейной пасеке данный продукт. И уже после 4 дней приема молоко возобновилось в нужном объеме, а через 2 недели приема пришлось сцеживать лишнее. Очень понравился Ваш продукт. Теперь задумалась о курсе поднятия иммунитета. Спасибо за помощь.

Марина

Васильевка

Огромное спасибо пчелкам и Веселому Шершню. Болею много лет сахарным диабетом. Кроме медикаментов и особого питания ничего не помогает в жизни. Но я оптимист и стараюсь еще заниматься здоровым образом жизни. Покупая акационный мед у Дмитрия, он посоветовал приобрести настойку пчелиного подмора для понижения сахара. Не очень доверяя я приобрела. И сделала это не зря. По истечении 1 месяца сахар стал реже повышаться (чаще была виновата сама, так как не соблюдала диету). Пропила уже 3 месяца. Чувствую себя гораздо лучше. Какая то даже работоспособность появилась. Дмитрий, огромное человеческое спасибо Вам.

Лакута Валентина

Дмитро, велике спасибі за смачний соняшниковий мед і за прополісний мед. Вживали заздалегідь і всю зиму вся наша велика родина не хворіла. Тільки онук небагато. На наступний сезон замовимо знову заздалегідь.

Дашко Іван

Страдаю много лет гайморитом. Как пробили, так стал постоянным «клиентом» больницы. Заказывая мед на пасеке «Веселый Шершень» увидел мазь Стоп гайморит и решил попробовать, так как цена была довольно таки демократичная. И после 2 недель использования увидел улучшения. С моим хроническим запущенным гайморитом чувствовать себя стал лучше. Рекомендую.

Пахомов Сергей

Проходил лечение на семейной пасеке «Веселый Шершень» по лечению аденомы простаты. Произошло сильное воспаление от переохлаждения и сильно воспалилась предстательная. Да и врачи диагностировали увеличение аденомы. После 2 недель приема курса почувствовал что частично ушло воспаление. А уже после 2 месяцев приема воспаление исчезло. Аденома не уменьшилась после сделанного УЗИ в конце курса, но и не наблюдалось увеличение. Спасибо за оказанную консультацию и помощь. В ближайшее время планирую пройти еще один курс.

Игорь Марчук

После года лечения от туберкулеза легких и устойчивости к медикаментам в больнице сам врач порекомендовал попробовать настойку восковой моли. Долго искал в интеренете и остановился на семейной пасеке «Веселый Шершень», где получил полную консультацию и после получения продукции дали инструкцию по применению. Также заинтересовала схема лечения туберкулеза восковой моли с настойкой прополиса, так как больше нигде такого не слышал. Уже через 3 месяца приема заболевание перешло в закрытую форму и к 7 месяцу исчезли и дыры. Сейчас, будучи уже здоровым, пропиваю профилактически 3-4 раза в год. Спасибо за вторую жизнь.

Владимир

Мой сын уже много лет болеет псориазом и мы перепробовали наверное уже пол аптеки препаратов от данного заболевания. Практически все или не дают эффекта, или вызывают аллергию. Вычитала, что очень хорошо помогает прополисная мазь. Получив консультацию от Ольги, что именно 40% прополисная мазь хорошо справляется с данным заболеванием мы заказали и остались очень довольны. Теперь только ей и спасаемся. А самое главное – есть эффект и нет побочных действий данного продукта.

Крамаренко Ирина

Днепрорудный

Постоянно работаю на улице и на огороде. Часто обветриваются руки. Попробовала кремлевскую мазь использовать как крем. И мне безумно нравится. Теперь заказываю периодически данную мазь у Ольги.

Жанна Игнатьевна